结论：借贷起诉后，一般不能直接找法官要求分期付款，但可通过与对方协商达成调解协议或申请强制执行阶段的分期履行来实现分期还款。以下是具体分析：

1. 诉讼阶段：在借贷纠纷的诉讼过程中，法官的主要职责是依据事实和法律对案件进行审理并作出判决，判决结果通常是确定被告应偿还的借款本金、利息及相关费用等，一般不会直接在判决中设定分期付款的条款。这是因为诉讼程序的核心是解决纠纷、明确权利义务，而非直接执行判决内容。

2. 调解阶段：如果在诉讼过程中，双方当事人愿意进行调解，并达成了一致意见，包括分期还款的方案，那么可以将调解协议提交给法院，由法院出具调解书。调解书具有与判决书同等的法律效力，如果被告不按照调解书的内容履行，原告可以申请强制执行。

3. 执行阶段：如果判决已经生效，而被告没有按照判决指定的期间履行给付金钱义务，原告可以向法院申请强制执行。在执行过程中，如果被告确实存在履行困难，可以与原告协商达成执行和解协议，约定分期履行。如果原告同意，法院可以根据和解协议的内容暂停强制执行程序。但需要注意的是，执行和解协议并不具有强制执行力，如果被告不按照和解协议履行，原告可以申请恢复原判决的执行。

建议：如果您作为借贷纠纷的原告，希望被告能够分期还款，可以在诉讼过程中积极与对方进行协商，争取达成调解协议；如果已经进入执行阶段，也可以与被告协商执行和解。在整个过程中，您可以寻求专业法律帮助，以确保您的权益得到充分保障。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。