结论：赶集人多开车不小心碰到别人，人没事但开车走了，这种行为可能构成违法，具体是否违法需根据实际情况判断。

分析如下：

1. 交通肇事逃逸的认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通肇事逃逸是指发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。在此情况下，即使对方人没事，但如果您在碰撞后未停车、未保护现场、未报警或未留下联系方式等，而是直接驾车离开，这种行为有可能被认定为交通肇事逃逸。

2. 可能的法律后果：

   • 如果您的行为被认定为交通肇事逃逸，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，您可能会面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能被处以十五日以下拘留。
   • 此外，如果您的逃逸行为导致事故责任无法认定，您可能会承担事故的全部责任，这可能会对您的保险理赔、民事赔偿等产生不利影响。

3. 建议处理方式：

   • 在发生碰撞后，无论对方是否受伤，您都应立即停车，保护现场，并报警或联系交警部门。
   • 如果对方人没事，您也应与对方协商处理方式，如留下联系方式、协商赔偿等，以避免后续纠纷。
   • 如果您已经离开现场，但意识到自己的错误，建议您尽快返回现场或联系交警部门说明情况，以减轻可能的法律后果。

特殊情况说明：

• 如果您在碰撞后确实未察觉到碰撞的发生（如轻微刮擦、未造成明显震动等），且事后通过其他方式（如对方联系您、交警部门通知等）得知此事，那么您的行为可能不构成交通肇事逃逸。但即便如此，您也应积极配合交警部门的调查，并承担相应的责任。

总结与建议：

• 赶集人多时开车需更加谨慎，以避免发生碰撞等交通事故。
• 一旦发生碰撞，无论对方是否受伤，都应立即停车、保护现场、报警或联系交警部门，并积极与对方协商处理方式。
• 如果您对事故处理有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。