企业拖欠退休人员返聘工资的问题，首先明确结论：退休人员返聘与企业之间形成的是劳务关系，而非劳动关系，因此拖欠工资的问题应通过民事诉讼途径解决，而非劳动仲裁。 以下从多个角度进行详细分析：
一、法律关系认定
劳务关系与劳动关系的区别：
- 劳动关系：通常指劳动者与用人单位之间，依据劳动法律法规建立的，以提供劳动为给付标的的合同关系。劳动者享有劳动法规定的各项权利，如最低工资、社会保险、休息休假等。
- 劳务关系：则是指平等民事主体之间，一方提供劳务，另一方支付报酬的合同关系。劳务关系不受劳动法的调整，而是适用民法典的相关规定。
退休人员返聘的性质：
- 退休人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，其与企业之间的返聘关系，通常被认定为劳务关系，而非劳动关系。这是因为退休人员已经不再是劳动法意义上的劳动者，不再享有劳动法规定的各项权利。
二、拖欠工资的解决途径
协商解决：
- 退休人员可以首先尝试与企业进行协商，要求企业支付拖欠的工资。协商过程中，可以保留好相关证据，如返聘合同、工资条、工作记录等，以备不时之需。
民事诉讼：
- 如果协商无果，退休人员可以向人民法院提起民事诉讼，要求企业支付拖欠的工资及可能的违约金或赔偿金。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明企业拖欠工资的事实，以及双方之间的劳务关系。
- 诉讼流程：包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。退休人员需要按照法院的要求，提交起诉状、证据材料等，并积极参与诉讼过程。
法律援助：
- 如果退休人员经济困难或法律知识有限，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构会指派律师为退休人员提供免费的法律咨询和代理服务，帮助其维护合法权益。
三、注意事项
证据收集：
- 在解决拖欠工资问题的过程中，证据的收集至关重要。退休人员应保留好与返聘相关的所有证据，如返聘合同、工资条、工作记录、通讯记录等。这些证据将有助于证明双方之间的劳务关系以及企业拖欠工资的事实。
时效问题：
- 民事诉讼有一定的时效限制。退休人员在发现企业拖欠工资后，应及时采取行动，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。一般来说，民事诉讼的时效期间为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
合理维权：
- 在维权过程中，退休人员应保持理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益，是更为稳妥和有效的方式。
总结来说，企业拖欠退休人员返聘工资的问题，应通过民事诉讼途径解决。退休人员在维权过程中，应注意收集证据、关注时效问题，并合理维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。