应收账款挂账和冲账在合法合规的前提下是允许的，但具体是否合法需根据操作方式及目的来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、应收账款挂账的合法性
应收账款挂账，通常指的是企业将销售商品或提供服务后应收取的款项暂时记录在账上，未立即进行现金或等价物的收取。这种做法在商业实践中是常见的，其合法性主要取决于以下几个方面：
合同约定：如果销售合同或服务合同中明确约定了付款期限、付款方式等条款，且应收账款挂账符合这些条款的约定，那么这种挂账行为就是合法的。
会计准则：根据会计准则，企业应当按照实际发生的交易或事项进行会计确认、计量和报告。应收账款挂账作为企业的一项资产，只要其真实存在且符合会计准则的确认条件，就可以进行挂账处理。
税务法规：在税务方面，应收账款挂账本身并不直接涉及税务问题。但是，如果挂账的应收账款长期无法收回，形成了坏账，那么企业在进行税务处理时需要遵循相关税法规定，如坏账准备的计提、坏账损失的确认等。
二、应收账款冲账的合法性
应收账款冲账，通常指的是企业用现金、银行存款或其他资产来抵消应收账款的行为。这种做法的合法性也主要取决于以下几个方面：
真实交易背景：冲账行为必须基于真实的交易背景，即企业确实收到了与应收账款金额相等的现金、银行存款或其他资产。如果冲账行为缺乏真实交易背景，如虚构交易、伪造凭证等，那么这种行为就是违法的。
合同履行：如果应收账款的冲账是基于销售合同或服务合同的履行而进行的，如客户支付了货款或服务费，那么这种冲账行为就是合法的。
内部审批流程：企业在进行应收账款冲账时，应当遵循内部的审批流程，确保冲账行为的合规性。如果未经审批或审批流程存在瑕疵，那么这种冲账行为可能存在法律风险。
三、可能存在的法律风险及防范建议
虚假挂账与冲账：如果企业为了操纵利润、逃避税收等目的而进行虚假挂账或冲账，那么这种行为将构成违法行为，可能面临税务处罚、行政处罚甚至刑事责任。因此，企业应当确保挂账和冲账行为的真实性、合规性。
坏账处理不当：如果应收账款长期无法收回，企业应当及时进行坏账处理。如果坏账处理不当，如未计提坏账准备、未确认坏账损失等，那么可能影响企业的财务状况和税务处理。因此，企业应当遵循会计准则和税法规定，合理进行坏账处理。
内部审批流程不完善：企业应当建立完善的内部审批流程，确保应收账款挂账和冲账行为的合规性。如果内部审批流程存在瑕疵或未得到有效执行，那么可能增加企业的法律风险。
总结来说，应收账款挂账和冲账在合法合规的前提下是允许的。但是，企业在进行这些操作时应当确保真实性、合规性，并遵循相关的会计准则、税法规定和内部审批流程。如果您在应收账款挂账和冲账方面存在疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。