结论前置：缓刑期间犯新事，服刑地点是否交给办案地需分情况讨论，具体如下：

1. 缓刑考验期内犯新罪
   根据《刑法》第七十七条，若缓刑考验期内犯新罪，无论是否过追诉时效，均应撤销缓刑，对新犯的罪作出判决后，将前罪与后罪数罪并罚。此时，服刑地点的确定需结合新罪的办案地：

   • 若新罪由异地公安机关立案侦查，案件可能移送至新罪办案地法院审理，服刑地点通常为新罪判决法院所在地的监狱；
     
   • 若新罪与原缓刑案件属同一地区，则可能由原法院合并审理，服刑地点为原判决法院所在地的监狱。
     关键点：服刑地点以新罪的司法管辖权为准，而非单纯由“办案地”决定，需通过司法程序明确。

2. 缓刑考验期内发现漏罪
   若在缓刑考验期内发现判决宣告前还有其他罪未判决，应撤销缓刑，对漏罪作出判决后，将前罪与漏罪数罪并罚。此时：

   • 漏罪的办案地可能影响审理法院，但服刑地点通常以最终判决法院所在地为准；
     
   • 若漏罪与原缓刑案件属同一司法管辖区，服刑地点可能不变；若属异地，则可能转移至漏罪判决法院所在地的监狱。
     关键点：漏罪的发现不影响服刑地点的基本逻辑，仍以司法管辖权为核心。

3. 缓刑考验期内违反监管规定（未犯罪）
   若仅违反缓刑监管规定（如未报到、擅自离开居住地），但未构成新罪，可能由原判决法院裁定撤销缓刑，执行原判刑罚。此时：

   • 服刑地点通常为原判决法院所在地的监狱，与“办案地”无关；
     
   • 除非原判决法院与执行地存在特殊约定（如跨省协作），否则一般不转移服刑地。

补充说明：

• 服刑地点的最终确定需通过法院判决、监狱管理局分配等程序，涉及跨地区时可能需上级司法机关协调；
  
• 实践中，服刑地点可能因监狱容量、罪犯分类管理（如普通监狱、特殊监狱）等因素调整，但法律程序是核心依据。

建议：若您或家人涉及此类情况，建议尽快委托律师介入，通过会见、阅卷了解案件细节，争取对服刑地点、量刑等有利结果。如有具体问题，可直接向我咨询。