针对欠钱要钱扰乱公司运营的情况，首先明确结论：您有权采取法律手段维护公司正常运营秩序，同时需依法处理债务纠纷，避免自身行为违法。以下从多个角度为您详细分析：
一、债权人行为合法性判断
合法追讨方式
债权人有权通过协商、诉讼、申请支付令等合法途径追讨债务。若债权人仅通过电话、短信、上门沟通等方式理性催款，未采取暴力、威胁、侮辱、诽谤、非法拘禁、非法侵入住宅等手段，且未在公司经营场所聚众闹事、堵塞通道、张贴大字报等，则属于合法行为，公司需配合解决债务问题。
非法扰乱运营的情形
若债权人实施以下行为，则构成违法，您可依法维权：
- 破坏公司财物：如砸毁设备、损毁文件等，可能涉嫌故意毁坏财物罪（《刑法》第二百七十五条）；
- 扰乱公共秩序：如在公司门口拉横幅、喊口号、聚众闹事，影响正常经营，可能涉嫌聚众扰乱社会秩序罪（《刑法》第二百九十条）或治安管理处罚法中的“扰乱单位秩序”（第二十三条）；
- 侵犯人身权利：如跟踪、骚扰员工或高管，可能涉嫌侵犯公民个人信息罪（《刑法》第二百五十三条之一）或治安管理处罚法中的“侮辱”“诽谤”“威胁”（第四十二条）。
二、公司应对措施
收集证据
- 固定债权人非法行为的证据，包括现场照片、视频、录音、证人证言、报警记录等；
- 记录债权人催款时间、方式、内容，区分合法与非法部分。
报警处理
- 若债权人行为涉嫌违法，立即向公安机关报案，要求依法处理；
- 公安机关介入后，可要求其出具《受案回执》或《立案通知书》，作为后续维权依据。
民事诉讼维权
- 起诉债权人侵权：若债权人行为造成公司财产损失或名誉损害，可依据《民法典》第一千一百六十五条提起侵权之诉，要求赔偿损失、恢复名誉等；
- 申请行为保全：在诉讼中，可依据《民事诉讼法》第一百零三条申请法院裁定债权人停止侵害行为（如禁止骚扰、禁止聚众等）。
协商解决债务
- 在维护运营秩序的同时，建议与债权人协商还款计划，避免矛盾激化；
- 可要求债权人签署《承诺书》，明确合法催款方式，否则承担违约责任。
三、公司自身合规建议
完善债务管理制度
- 建立债务台账，明确债务金额、期限、债权人信息；
- 指定专人对接债权人，避免多头沟通引发混乱。
加强安保措施
- 在公司入口安装监控设备，记录人员进出情况；
- 培训安保人员应对非法骚扰的规范流程（如报警、隔离、取证）。
法律风险防范
- 定期审查合同条款，避免因条款瑕疵引发纠纷；
- 在债务纠纷中，避免使用“欠债不还”“老赖”等表述，防止被债权人反诉名誉侵权。
四、特殊情形处理
若债权人为公司股东
- 股东因股权纠纷扰乱运营的，可依据《公司法》第二十条要求其承担赔偿责任；
- 若涉及股东会决议争议，可依据《公司法》第二十二条申请法院撤销决议。
若债权人为员工
- 员工因劳动争议讨薪的，需通过劳动仲裁或诉讼解决，公司不得以“扰乱运营”为由拒绝支付合法工资；
- 若员工采取非法手段，可依据《劳动合同法》第三十九条解除劳动合同，并追究其法律责任。
最后提醒：处理此类问题需平衡“债务清偿”与“运营维护”双重目标，建议优先通过协商化解矛盾，同时做好法律应对准备。如有具体案情或证据材料，可进一步向我咨询，我将结合细节为您提供更精准的建议。