在招投标合同的执行过程中，合同的变更是一个需要严格遵循法律规定和特定条件的过程。以下是对招投标合同执行过程中变更规定的详细解答：
一、合同变更的法律基础
招投标合同的变更首先需遵循《中华人民共和国民法典》的相关规定，特别是第五百四十三条，它明确指出当事人协商一致可以变更合同。这为合同变更提供了一般原则性依据。同时，《中华人民共和国招标投标法》第四十六条也特别规定，招标人和中标人应严格按照招标文件和中标文件订立书面合同，并禁止再行订立背离合同实质性内容的其他协议，以维护招投标活动的严肃性和公平性。
二、可以变更的情形及要求
协商一致变更：
- 双方基于平等自愿的原则，就合同变更事项进行充分协商，并达成一致意见。例如，在建筑工程招标合同中，因设计变更导致工程量增加，发包人和承包人可经协商一致调整工程价款和工期。
法定情形变更：
- 在出现重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等法定情形时，受损害方有权请求法院或仲裁机构变更或撤销合同。此外，因不可抗力、情势变更等导致合同履行显失公平时，一方也可请求变更合同。
三、合同变更的限制条件
不得实质性变更：
- 招投标合同的实质性内容，如合同的标的、数量、质量、价款或报酬、履行期限、地点和方式、违约责任等核心条款，通常不允许擅自更改。这些内容的变更可能损害招投标活动的公正性和其他投标人的合法权益。
遵循法定程序：
- 若合同变更涉及审批、登记等法定程序，需按规定办理相关手续。特别是涉及公共资源交易的招标合同变更，可能需原审批部门批准，以确保变更过程的公开、公平、公正。
四、合同变更的具体操作
明确变更内容与原因：
- 双方应首先明确需要变更的具体内容和原因，为后续协商和沟通奠定基础。
协商一致并签订补充协议：
- 双方就变更事项进行充分协商，并达成一致意见后，应尽快签订书面的补充协议。补充协议应明确变更后的合同条款、生效时间以及双方的权利和义务等，以确保变更的合法性和有效性。
履行变更后的合同：
- 双方应按照变更后的合同条款继续履行合同义务，确保合同的顺利执行。
五、特别注意事项
- 书面形式：合同的变更应以书面形式进行，以确保双方的权益得到充分保障。
- 法律咨询：在实际操作中，如遇复杂情况或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师以获取具体的法律建议。
- 谨慎行事：变更合同应谨慎行事，充分考虑变更对合同双方以及招投标活动整体的影响，避免引发不必要的法律纠纷和争议。
综上所述，招投标合同在执行过程中是可以变更的，但必须在双方协商一致或符合法定事由的前提下进行，并且必须遵守相关法律法规和程序规定。任何变更都应以确保合同双方权益的平衡和合法为前提。