针对您提出的“老板欠薪还发脾气怎么处理”的问题，以下是从法律角度给出的全面分析和建议：

1. 明确欠薪的法律性质：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠。老板欠薪的行为，已经违反了法律规定，您有权要求老板支付拖欠的工资。

2. 应对老板发脾气的策略：

   • 面对老板的发脾气，首先要保持冷静，不要因情绪激动而做出过激行为。您可以尝试与老板进行理性沟通，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。
   • 如果沟通无果，或者老板态度恶劣，您可以考虑采取更进一步的法律措施。

3. 法律救济途径：

   • 向劳动监察部门投诉：您可以向当地劳动监察部门投诉老板的欠薪行为，劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门未能解决问题，或者您对处理结果不满意，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁委员会将依法进行裁决，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 提起诉讼：如果仲裁结果仍不能满足您的诉求，或者老板拒不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 在采取法律措施前，建议您收集并保存好相关证据，如工资条、考勤记录、与老板的沟通记录等，以便在需要时提供证明。
   • 法律程序可能耗时较长，且需要一定的法律知识和经验。如果您对法律程序不熟悉，或者担心自己的权益无法得到有效保障，可以考虑寻求专业律师的帮助。

5. 可能的法律后果：

   • 如果老板被认定存在欠薪行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚，如罚款、责令改正等。
   • 在极端情况下，如果老板的行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能面临刑事责任。

针对您的情况，我建议您首先尝试与老板进行理性沟通，明确表达您的诉求。如果沟通无果，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。