在违章建筑内开办养老院是违法的，具体分析如下：

1. 违章建筑本身的违法性
   根据《城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或未按照规划许可内容建设的建筑，属于违法建设。若养老院所在的建筑未取得合法手续（如规划许可、施工许可、消防验收等），则该建筑本身即存在违法性，无法作为合法经营场所使用。

2. 开办养老院的合法性要求
   根据《老年人权益保障法》第四十三条及《养老机构管理办法》第九条，设立养老机构需满足以下条件：

   • 取得民政部门的备案或设立许可；
     
   • 场所符合国家消防安全、卫生防疫、环境保护等标准；
     
   • 建筑本身需通过规划、建设、消防等部门的合法性审查。
     若建筑本身是违章建筑，则无法通过上述审查，直接导致养老院无法合法设立。

3. 法律后果与风险

   • 行政处罚：民政部门可依据《养老机构管理办法》第三十三条，对在违章建筑内开办的养老院责令限期改正；逾期不改正的，处以罚款或责令停业。
     
   • 民事责任：若因建筑违法导致老年人权益受损（如火灾、坍塌等），开办者需承担民事赔偿责任。
     
   • 刑事责任：若因建筑违法引发重大安全事故，可能构成《刑法》第一百三十四条的“重大责任事故罪”。

4. 特殊情形说明
   若养老院已取得合法经营资质，但后续发现建筑存在违章问题，仍可能面临资质撤销、停业整顿等后果。因此，合法性审查需贯穿养老院设立及运营的全过程。

建议：若您计划开办养老院，务必先确认场所的合法性，避免因建筑违法导致法律风险。如有具体问题，可直接向我咨询。