租客私自转让出租方的店铺是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律角度
违反租赁合同：
- 通常情况下，租赁合同中会明确规定租客的使用权限，包括是否可以转租。如果合同中明确禁止转租，那么租客私自转让店铺就构成了违约行为。
- 即使合同中没有明确禁止转租，租客在未经出租方同意的情况下擅自转租，也可能被视为违约，因为这可能损害了出租方的利益或改变了出租方对租赁物的预期使用方式。
侵犯出租方财产权：
- 店铺作为出租方的财产，其使用权和收益权应归出租方所有。租客未经出租方同意擅自转让店铺，实际上是在侵犯出租方的财产权。
- 根据相关法律法规，侵犯他人财产权的行为是违法的，出租方有权要求租客停止侵权行为，并可能要求赔偿损失。
二、实际操作角度
出租方有权解除合同：
- 如果租客私自转让店铺，出租方有权根据租赁合同的约定或相关法律法规的规定，解除与租客的租赁合同。
- 解除合同后，出租方可以收回店铺，并要求租客承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
可能面临法律责任：
- 租客私自转让店铺的行为，如果给出租方造成了损失，租客可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
- 如果租客的转让行为涉及欺诈、非法经营等违法行为，还可能面临更严重的法律后果，如刑事处罚。
三、建议与措施
出租方应加强管理：
- 出租方在签订租赁合同时，应明确约定租客的使用权限和转租条件，以避免类似纠纷的发生。
- 出租方应定期对租赁物进行检查，确保租客按照合同约定使用租赁物，及时发现并制止租客的违约行为。
租客应遵守合同约定：
- 租客在租赁期间应严格遵守租赁合同的约定，不得擅自转租或改变租赁物的用途。
- 如果租客确实需要转租，应提前与出租方协商并取得出租方的同意，按照合同约定的程序进行转租。
总结来说，租客私自转让出租方的店铺是违法的，可能构成违约和侵犯出租方的财产权。出租方有权解除合同并要求租客承担违约责任。因此，建议租客在租赁期间严格遵守合同约定，不得擅自转租或改变租赁物的用途。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。