一般情况下，同桌人吃饭没有喝酒，对于有人身亡的事件不承担责任；但在特定情况下，可能因过错而担责。以下是对此问题的详细分析：
一般情况：无责
无过错行为：
- 如果未喝酒的人在整个聚餐过程中，没有实施任何可能导致死者饮酒过量或发生危险的行为，且对死者尽到了合理的提醒、照顾义务，如提醒适量饮酒、劝阻过度劝酒、在死者不适时积极救助等，则通常不承担法律责任。
单纯同桌吃饭：
- 仅仅因为与死者同桌吃饭，并且自己没有喝酒，并不自动构成法律责任。法律责任的承担需要基于过错或违法行为，而单纯同桌吃饭并不满足这些条件。
可能担责情况
组织或劝酒导致的过错：
- 组织者责任：若未喝酒的人是聚餐的组织者，且未对参与者的安全尽到合理保障义务，如未控制饮酒节奏、未预防可能发生的危险，则需承担一定责任。
- 劝酒行为：虽然未喝酒，但如果积极劝酒（如通过言语刺激、威胁等方式）导致死者过量饮酒，且此行为与死者死亡存在因果关系时，需承担相应责任。不过，这种情况较为特殊，因为通常劝酒者自己也会喝酒。
明知特殊情况却未阻止：
- 若未喝酒的人明知死者有不能饮酒的特殊身体状况（如严重心脏病、酒精过敏等），却未加以劝阻，任由其饮酒至死亡，可能因未尽合理注意义务而承担部分责任。
未履行救助义务：
- 在死者出现醉酒不适或危险状态时，若未喝酒的人有能力实施救助却故意不作为，如未拨打急救电话或进行简单急救措施，可能因未履行及时救助义务而对死者死亡结果存在一定过错，从而承担责任。
特殊关系下的照顾义务：
- 如果未喝酒的人是死者的监护人、雇主或其他具有特定照顾义务的人，且因其疏忽或不当行为导致死者死亡，则可能需要承担更重的责任。例如，作为死者的雇主，在知道死者不能饮酒的情况下仍安排其参加需要饮酒的商务宴请，且未采取任何保护措施。
建议与总结
- 尽到合理义务：为避免潜在的法律风险，建议在与他人共饮时，无论自己是否饮酒，都应尽到合理的提醒、照顾和救助义务。这包括提醒适量饮酒、劝阻过度劝酒、在死者不适时积极救助等。
- 加强安全保障：对于组织者而言，更应加强对参与者安全的保障措施，如控制饮酒节奏、预防可能发生的危险等。
- 及时咨询：如遇类似纠纷，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见和解决方案。
总之，同桌人吃饭没有喝酒，在一般情况下对于有人身亡的事件不承担责任；但在特定情况下，可能因过错而担责。因此，在参与社交活动时，应时刻保持警惕，尽到合理的注意与照顾义务。