对于国家工程偷工减料的行为，我国法律并没有规定具体的时间限制，但明确规定了相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一. 偷工减料行为的法律责任
刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果偷工减料的行为导致了工程重大安全事故，相关责任人员可能面临刑事责任的追究。例如，造成重大事故、致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，可能构成工程重大安全事故罪。
行政责任：根据《建设工程质量管理条例》等行政法规，偷工减料的行为可能受到行政处罚，如罚款、吊销执业资格证书等。
民事责任：偷工减料还可能引发民事责任，如因工程质量问题导致他人损害的，施工单位应承担赔偿责任。
二. 时间限制的问题
没有具体的时间限制：我国法律对于偷工减料行为的追究并没有规定具体的时间限制。只要发现了偷工减料的行为，并且有足够的证据支持，无论是何时发现的，都可以依法追究相关责任人员的法律责任。
例外情况：在某些特殊情况下，如涉及刑事犯罪，可能受到追诉时效的限制。但追诉时效的计算是从犯罪之日起计算的，而不是从偷工减料行为发生之日起计算。
三. 我的观点
偷工减料是严重的违法行为，不仅损害了工程质量，还可能危及公共安全。因此，无论何时发现偷工减料的行为，都应该依法追究相关责任人员的法律责任。
我建议施工单位和从业人员要严格遵守法律法规，确保工程质量，避免偷工减料等违法行为的发生。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。