《民法典》并未直接规定哪些人不享受福利待遇，但结合相关法律及司法实践，以下主体可能不享受或无法完全享受福利待遇：

1. 未建立劳动关系的非劳动者
   根据《民法典》及《劳动法》，福利待遇通常与劳动关系挂钩。若个人未与用人单位建立劳动关系（如退休返聘人员、兼职人员、实习学生等），则不享受基于劳动关系的法定福利（如社会保险、带薪休假等）。但需注意：

   • 退休返聘人员可能通过合同约定享受部分福利；
     
   • 实习学生可能依据学校与单位的协议获得补贴或保险。

2. 未履行义务的劳动者
   若劳动者违反劳动合同或公司规章制度（如严重旷工、泄露商业秘密等），用人单位可能依据内部规定暂停或取消其部分福利（如奖金、培训机会等）。但需符合以下条件：

   • 规章制度需经民主程序制定并公示；
     
   • 处罚措施需与违规行为程度相当。

3. 非全日制员工
   根据《劳动合同法》，非全日制用工（如小时工）通常不享受带薪年休假、产假等福利，但用人单位仍需为其缴纳工伤保险。

4. 达到法定退休年龄且未续签合同的人员
   若劳动者达到退休年龄后未续签劳动合同，则不再享受基于劳动关系的福利（如经济补偿金、职业年金等），但可能享受养老保险等社会保障待遇。

5. 被依法追究刑事责任的人员
   若劳动者被依法追究刑事责任（如服刑期间），用人单位可依据《劳动合同法》解除劳动合同，此时劳动者不再享受在职福利。但服刑期满后，其社会保障权益（如养老保险）可能恢复。

温馨提示：福利待遇的具体范围需结合劳动合同、集体合同及用人单位规章制度确定。若您对自身福利权益有疑问，可直接向我咨询，我将结合您的具体情况提供详细解答。