结论前置：
- 从法律角度讲，您可以直接将30万借款打给朋友的23岁儿子，但需确保有明确的借款协议或证据证明这是借款而非赠与。
- 若朋友作为借款人，您应直接与其签订借款合同，并保留转账记录等证据，以避免后续纠纷。
法律分析：
首先，从法律的角度来看，借款行为是双方之间的民事法律关系，主要涉及到借款合同的签订和履行。在您描述的情况中，如果您打算将30万借款打给朋友的23岁儿子，这本身并不违反法律规定。但是，关键在于您需要确保这笔款项的性质是借款而非赠与，并且最好有明确的借款协议或者至少有能够证明这是借款的证据，比如聊天记录、录音等。
情况一：若以朋友为借款人
- 借款合同：您应当与朋友签订一份书面的借款合同，明确借款金额、借款期限、利息（如有）以及还款方式等关键条款。这是保护您权益的最基本方式。
- 转账记录：在将款项打给朋友的儿子时，您应当确保转账记录上能够清晰反映出这是借款行为，比如可以在转账备注中注明“借款给XX（朋友名字），由其子XX代收”。
- 法律后果：如果朋友未能按照约定还款，您可以依据借款合同和转账记录等证据，通过法律途径追讨借款。
情况二：若以朋友儿子为借款人（需朋友同意或作为共同借款人）
- 如果朋友同意其儿子作为借款人：那么您需要与朋友的儿子签订借款合同，并同样保留好转账记录等证据。但这种情况下，最好有朋友作为共同借款人或者提供担保，以增加还款的保障。
- 如果朋友不同意其儿子作为借款人：那么您直接将款项打给朋友的儿子可能会面临较大的风险，因为朋友的儿子可能没有还款能力或者不愿意还款。此时，您应当坚持与朋友签订借款合同，并确保款项直接打给朋友。
额外建议：
- 避免口头协议：口头协议在法律上虽然有效，但一旦发生纠纷，很难证明其存在和内容。因此，建议您尽量采用书面形式签订借款合同。
- 考虑担保或抵押：如果借款金额较大或者您对借款人的还款能力有所担忧，可以考虑要求借款人提供担保或者抵押物，以增加还款的保障。
- 及时咨询专业律师：如果您在借款过程中遇到任何法律问题或者纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。
最后，我想强调的是，无论您选择哪种方式借款，都需要确保有充分的证据证明借款行为的存在和内容，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或者需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。