开车门时不慎撞到电动车导致人员摔跤，你应当立即采取以下措施来妥善处理：
一、紧急处理与现场保护
立即停车并确保安全：
- 迅速将车辆停稳，开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。
- 在来车方向适当距离（城市道路50-100米，高速公路150米以外）放置三角警示标志，防止二次事故的发生。
检查伤者状况：
- 迅速评估电动车驾驶人的伤势。如果伤势较轻且意识清醒，可以进行简单的沟通，询问其是否需要帮助。
- 如果伤势严重，如出现昏迷或大量出血等情况，应立即拨打120急救电话，并避免随意搬动伤者，以免加重伤情。
二、报警与配合调查
保护事故现场：
- 确保不移动车辆和相关物品，以保留事故的原貌，便于交警进行勘查和调查。
- 如果因救助伤者需要移动车辆或物品，应标记好位置，以便后续调查。
及时报警：
- 拨打122交通事故报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、人员伤亡情况以及大致的事故经过。
- 配合交警的调查工作，如实陈述事故发生经过，不得隐瞒或提供虚假信息。
三、救治伤者与通知保险公司
送医治疗：
- 陪同伤者前往医院进行检查和治疗，确保伤者得到及时的救治。
- 垫付必要的医疗费用，并保留好所有医疗票据，作为后续赔偿的依据。
通知保险公司：
- 尽快向车辆投保的保险公司报案，说明事故情况。
- 保险公司将指导你后续的理赔流程，包括需要准备的材料和注意事项。
四、事故责任认定与赔偿协商
事故责任认定：
- 根据交警部门出具的事故责任认定书，明确双方的责任。
- 一般来说，如果驾驶员违规停车或开门前未观察后方情况，可能需要承担全部责任；如果乘车人有过错，也可能承担一定的责任；如果电动车驾驶人自身存在违法行为，如超速、逆行等，也可能分担部分责任。
协商赔偿：
- 根据责任认定结果，与伤者及其家属协商赔偿事宜。
- 赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、残疾赔偿金等。
- 如果双方能够达成一致，应签订赔偿协议并履行；如果协商不成，伤者可以通过法律途径解决。
五、法律后果与预防措施
法律后果：
- 如果因开车门导致电动车驾驶人受伤，且你承担主要或全部责任，你可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 如果伤情严重，构成伤残或死亡，你还可能面临刑事责任的追究。
预防措施：
- 强调交通安全的重要性，开车或乘车时务必遵守交通规则。
- 在开车门前，一定要观察后方情况，确保安全后再开门。
- 定期对车辆进行安全检查，确保车辆处于良好状态。
在处理此类事故时，请保持冷静和理智，按照上述步骤妥善处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。