当您的电动车在相撞事故中受损，且对方有责任并购买了保险时，赔偿流程及注意事项可以归纳如下：
一、事故报案与现场处理
及时报案：事故发生后，应立即报警，并向对方车辆的保险公司报案。这是启动赔偿程序的第一步，确保事故得到官方记录。
保护现场与留证：在等待交警和保险公司到场的过程中，尽量保护好事故现场，或拍照留证。这些证据对于后续的责任认定和赔偿计算至关重要。
事故责任认定：交警到场后，会进行事故勘查，并出具交通事故责任认定书。这份文件将明确双方的责任比例，是后续赔偿的重要依据。
二、定损与协商
保险公司定损：保险公司接到报案后，会派遣专业人员前往现场或指定地点对电动车进行定损。定损员会检查电动车的损坏情况，并评估维修费用或实际损失价值。
提供相关资料：为了协助保险公司准确评估损失，您需要提供电动车的相关资料，如购买发票、合格证等。
协商定损方案：如果您对定损金额有异议，可以与定损员进行沟通协商。如果协商无果，还可以申请第三方评估机构进行评估。
三、保险赔偿范围与标准
交强险赔偿：对方车辆的交强险将在有责情况下进行赔付。赔偿限额包括财产损失2000元、医疗费用18000元、死亡伤残180000元。根据您的实际损失，交强险将在相应限额内进行赔付。
商业险赔偿：如果对方购买了商业第三者责任险，且交强险赔偿不足，那么商业险将按事故责任比例赔付剩余部分。赔偿项目包括剩余的财产损失、医疗费用、伤残赔偿、误工费、护理费等。
四、提交赔偿申请与审核
准备理赔材料：收集事故责任认定书、定损单、维修发票、身份证、银行账号等材料。这些材料是提交理赔申请所必需的。
提交理赔申请：您可以通过保险公司的线上平台或线下服务网点提交理赔申请。确保所有材料齐全且准确无误。
审核与赔付：保险公司将对提交的材料进行审核。审核通过后，保险公司将按约定赔偿金额支付款项至您指定的银行账号。
五、特殊情况处理与维权途径
如果赔偿不合理：如果您认为保险公司的赔偿不合理，可以首先与保险公司或责任方再次协商沟通，提供补充证据以支持自己的索赔主张。如果协商无果，您可以申请交警部门、人民调解委员会或交通事故调解委员会进行调解。
向保险监管机构投诉：如果保险公司存在拖延理赔、不合理拒赔等违规行为，您可以向当地的保险监管部门投诉，并提供详细的事故经过、保险理赔过程、诉求及相关证据材料。
提起民事诉讼：如果其他途径均无法解决赔偿纠纷，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要撰写起诉状，并收集相关证据材料以支持自己的主张。
六、注意事项
及时报案与留证：确保在事故发生后立即报警并联系保险公司，同时保护好现场或拍照留证。
了解法律法规：熟悉相关法律法规和保险条款，有助于您更好地维护自己的权益。
聘请专业律师：如果赔偿纠纷复杂或争议较大，考虑聘请专业律师代理案件，以获得更专业的法律支持和指导。
综上所述，当您的电动车在相撞事故中受损且对方有责任并购买了保险时，您需要按照上述流程进行操作，并注意相关事项以确保自己的合法权益得到保障。