买假酒给烟酒回收的行为是否犯法，需要分情况讨论：
若购买者明知是假酒而购买，并意图出售给烟酒回收商：
- 这种行为可能构成销售伪劣产品罪的共犯（如果回收商后续销售假酒且达到刑事立案标准）或者单独构成诈骗罪（如果以真酒的价格出售假酒，欺骗回收商）。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售伪劣产品罪是指销售者以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到一定标准的行为。而诈骗罪则是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 法律后果：如果构成销售伪劣产品罪或诈骗罪，购买者可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金等刑事处罚。
若购买者不知是假酒而购买，但后续发现是假酒并仍然出售给烟酒回收商：
- 在这种情况下，购买者主观上并无故意销售伪劣产品的意图，但如果其后续行为（如明知是假酒而销售）符合销售伪劣产品罪或诈骗罪的构成要件，仍可能构成犯罪。不过，由于购买者最初并无故意，其刑事责任可能会相对较轻。
- 法律后果：具体法律后果需根据购买者的后续行为、销售金额以及是否造成严重后果等因素综合判断。
若购买者购买假酒仅用于个人消费，并未出售给烟酒回收商：
- 在这种情况下，购买者并未实施销售行为，因此不构成销售伪劣产品罪。但是，如果购买者明知是假酒而购买，并因此造成了人身损害（如饮用假酒后中毒），则可能涉及侵权责任问题。
- 法律后果：如果造成人身损害，购买者（或假酒的生产者、销售者）可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
额外建议：
- 作为消费者，在购买烟酒等商品时，应选择正规渠道，并仔细检查商品的真伪和质量。
- 如果发现购买到假酒或其他伪劣产品，应及时向相关部门举报，并保留好相关证据（如购买凭证、商品照片等），以便后续维权。
- 对于烟酒回收商来说，也应加强商品的真伪鉴别能力，避免收购到假酒等伪劣产品，以免给自己带来不必要的法律风险。
总结：买假酒给烟酒回收的行为是否犯法，取决于购买者的主观意图、后续行为以及是否造成严重后果等因素。因此，建议大家在购买和出售烟酒等商品时，务必遵守相关法律法规，确保交易的合法性和安全性。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。