针对您提出的问题，即肇事致人死亡司机住牢且车主有雇佣关系，但车主也没有钱的情况下该如何处理，以下是我的详细解答：

1. 责任划分与赔偿义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇主（车主）通常需对雇员（司机）在执行工作任务过程中造成的损害承担赔偿责任。这构成了车主的法定赔偿义务。
   • 即便司机因犯罪行为（如交通肇事罪）被判刑，这并不免除车主作为雇主应承担的民事赔偿责任。车主的赔偿责任与其个人经济能力无关，而是基于其作为雇主的责任。

2. 车主经济能力不足时的处理：

   • 赔偿执行：若车主经济能力不足，无法一次性支付赔偿金，受害者或其家属可向法院申请强制执行。法院会调查车主的财产状况，包括但不限于银行账户、房产、车辆等，并依法进行查封、扣押或拍卖以执行赔偿。
   • 分期赔偿：在车主确实无力一次性支付赔偿金的情况下，法院可能会根据车主的实际经济状况，裁定分期赔偿。这要求车主按照法院裁定的期限和金额，逐步履行赔偿义务。
   • 社会救助与法律援助：对于经济特别困难的受害者或其家属，可寻求当地政府或相关社会组织的救助。同时，符合条件的受害者或其家属也有权申请法律援助，以获得专业的法律帮助。

3. 车主的后续责任与义务：

   • 车主在承担赔偿责任后，若认为司机存在重大过失或故意行为导致事故发生，可依法向司机追偿。这要求车主提供充分的证据证明司机的过失或故意行为。
   • 车主应积极配合法院的执行工作，如实报告自己的财产状况，不得隐瞒或转移财产以逃避赔偿。否则，车主可能面临更严重的法律后果，包括但不限于罚款、拘留等。

4. 建议与措施：

   • 协商解决：在事故发生后，车主和受害者或其家属可尝试通过协商达成赔偿协议。这有助于减少诉讼成本和时间，并促进双方的和解。
   • 法律途径：若协商无果，受害者或其家属应果断通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起民事诉讼，要求车主承担赔偿责任。
   • 风险防范：对于车主而言，为降低类似风险，建议购买足够的车辆保险，如第三者责任险等。这可以在一定程度上减轻车主的经济负担。

针对您的情况，如果车主确实没有经济能力进行赔偿，受害者或其家属仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。法院会根据实际情况进行裁决，并尽力保障受害者的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。