欠条上盖公章且签字人不是法人，该欠条在符合一定条件下是具有法律效力的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律效力分析
公章的效力
- 公司公章是公司对外表达意愿的重要工具，具有高度的公信力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人在合同书上盖章即表示合同的成立。因此，欠条上加盖公司公章，通常表明公司对该债务的确认和承担，具有明确的法律效力。
签字人的效力
- 签字人不是法人并不影响欠条的法律效力，关键在于签字人是否得到了公司的合法授权。如果签字人是公司员工且得到了公司的明确授权（如持有公司出具的授权委托书），那么其签字行为可以视为公司的行为，欠条因此具有法律效力。
- 如果签字人未经公司授权，擅自以公司名义签署欠条，那么该欠条可能因缺乏公司的真实意思表示而被认定为无效。但在此情况下，如果债权人能够证明签字人的行为构成了表见代理（即债权人有理由相信签字人具有代理权），那么欠条仍可能被认定为有效。
二、欠条的有效要件
- 欠条要具备证明欠债事实的内容，包括明确的欠债人、债权人、借钱时间、金额等要素。
- 欠条必须是双方真实意思的表示，且在平等自愿的情况下发生。
- 欠条的取得必须合法，不能通过欺诈、胁迫等非法手段获取。
三、风险防范建议
明确授权情况：
- 在签署欠条前，债权人应要求签字人出示公司的授权委托书或其他证明其有权代表公司签署欠条的文件。
核实印章和签字的真实性：
- 债权人应仔细核实公司公章的真实性，并确认签字人的身份和签字行为的真实性。可以通过与公司联系、要求签字人提供身份证明等方式进行核实。
保留相关证据：
- 为了保障自身权益，债权人应妥善保管与该债务相关的所有证据，如交易合同、送货单、聊天记录等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
注意特殊情况的处理：
- 如果发现签字人未经公司授权或存在其他违法违规行为，债权人应及时与公司沟通并寻求法律援助。在此类情况下，法院会根据实际情况和证据材料综合判断欠条的真实性、合法性和有效性。
举例说明：
假设A公司员工B在得到A公司明确授权的情况下，以A公司名义向C签署了一张欠条，并加盖了A公司的公章。在此情况下，该欠条是具有法律效力的。但如果B未经A公司授权，擅自以A公司名义签署欠条并加盖公章，那么该欠条可能因缺乏A公司的真实意思表示而被认定为无效（除非构成表见代理）。
总结与建议：
欠条上盖公章且签字人不是法人时，关键在于签字人是否得到了公司的合法授权。为了确保欠条的法律效力并避免潜在纠纷，债权人在接受欠条时应务必谨慎行事，并遵循上述风险防范建议。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。