起诉离婚是否能离掉，与水电费、牛奶等生活费用的支付方并无直接关系，而是取决于夫妻感情是否确已破裂。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 法律规定的离婚条件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
   • 感情确已破裂是判决离婚的核心标准，这通常涉及夫妻之间的长期矛盾、无法调和的分歧、一方有重大过错（如重婚、与他人同居、实施家庭暴力、虐待或遗弃家庭成员等）或双方分居满一定期限（通常为两年）且无和好可能等情况。

2. 水电费、牛奶等费用的支付与离婚的关系：

   • 水电费、牛奶等费用的支付是家庭生活中的日常事务，通常由一方或双方共同承担。这些费用的支付情况并不能直接反映夫妻之间的感情状况，也不是判决离婚的依据。
   • 即使一方长期承担这些费用，也不能因此认为其对家庭贡献更大或更应获得离婚时的某种优势。离婚时的财产分割、子女抚养权等问题，需要根据法律规定和实际情况进行综合判断。

3. 起诉离婚的可能结果：

   • 如果你起诉离婚，法院会首先进行调解，尝试通过沟通解决夫妻之间的矛盾。
   • 如果调解无效，且法院认为夫妻感情确已破裂，那么法院会判决离婚。
   • 如果法院认为夫妻感情尚未破裂，或者存在和好的可能，那么法院可能会判决不准离婚。在这种情况下，你可以在六个月后再次提起离婚诉讼。

4. 建议与注意事项：

   • 在起诉离婚前，建议你收集能够证明夫妻感情确已破裂的证据，如聊天记录、照片、视频、证人证言等。
   • 同时，你也需要准备好关于财产分割、子女抚养权等问题的方案或意见，以便在诉讼过程中进行协商或辩论。
   • 离婚诉讼是一个复杂且敏感的过程，建议你保持冷静和理性，避免情绪化的决策。

如果你认为夫妻感情已经确已破裂，且无法通过调解解决矛盾，那么你可以向法院提起离婚诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，并积极参与调解和辩论。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。