辞职后老板要求签合同是否合法，需分情况讨论：

1. 若合同内容与原劳动关系无关，且为双方自愿

   • 合法性分析：辞职后，您与原用人单位的劳动关系已终止。此时，若老板提出签订的合同内容不涉及原劳动关系的延续或调整（例如，签订的是合作协议、保密协议等非劳动关系合同），且双方自愿、平等协商，该合同一般合法有效。
   • 法律建议：在签订前，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容不侵犯您的合法权益，如个人隐私、知识产权等。若对合同条款有疑问，可要求老板解释或咨询专业律师。

2. 若合同内容涉及原劳动关系的调整或延续

   • 合法性分析：
     • 若为调整原劳动合同条款：辞职后，原劳动合同已终止，老板无权单方面要求您签订调整原劳动合同条款的协议。若需调整，应双方协商一致并签订新的劳动合同。
     • 若为延续原劳动关系：辞职意味着您已主动解除与原用人单位的劳动关系。老板要求您签订延续原劳动关系的合同，实际上是在试图重新建立劳动关系。此时，您有权选择是否接受，且新合同应遵循《劳动合同法》的相关规定，如签订书面合同、明确工作内容、地点、报酬等。
   • 法律建议：
     • 若老板提出的合同涉及原劳动关系的调整或延续，且您未同意，老板无权强迫您签订。
     • 若您考虑签订，务必确保新合同内容合法、合规，且明确双方的权利和义务。

3. 若合同存在欺诈、胁迫等情形

   • 合法性分析：根据《民法典》的相关规定，一方以欺诈、胁迫的手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方或受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
   • 法律建议：若您认为老板在签订合同过程中存在欺诈、胁迫等情形，导致您违背真实意思签订合同，您可及时收集证据，并向人民法院或仲裁机构申请撤销该合同。

额外提醒：

• 辞职后，您与原用人单位的劳动关系已终止，双方应尊重这一事实，避免产生不必要的纠纷。
• 若老板提出的合同涉及您的合法权益，如工资、福利、社保等，务必谨慎对待，确保合同内容不损害您的利益。
• 若对合同内容有疑问或不确定，可咨询专业律师，以获取更准确的法律意见。

总结：辞职后老板要求签合同是否合法，取决于合同内容、双方意愿及是否存在欺诈、胁迫等情形。在签订前，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、合规，并明确双方的权利和义务。如有任何疑问或不确定，可直接向我咨询。