结论前置：在交通事故误工费保险公司不赔的情况下，起诉对象需根据具体情况确定，一般可分以下两种情况处理：

1. 若保险公司拒赔存在合法理由（如未购买相应险种、事故不属于保险范围、存在免责事由等）
   此时起诉保险公司可能无法获得支持，需直接起诉肇事司机。根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。司机作为直接侵权人，需对误工费等实际损失承担赔偿责任。
   关键点：需证明司机存在过错（如违反交通法规）、误工费金额合理（需提供工资流水、完税证明、医院病假建议等证据）。

2. 若保险公司拒赔无合法依据（如未履行说明义务、错误认定免责条款、计算赔偿标准错误等）
   可同时起诉保险公司和司机。根据《保险法》第23条，保险人收到赔偿请求后应及时核定，未及时履行义务的，需赔偿被保险人因此受到的损失。此时保险公司可能因违约或违法拒赔承担责任，而司机作为终局责任人，仍需对超出保险限额的部分或保险公司免责部分承担补充责任。
   关键点：需证明保险公司拒赔行为违法（如未对免责条款进行提示说明），且误工费属于保险赔偿范围。

实务建议：

• 起诉前需通过律师函或投诉向保险公司施压，部分案件可能通过协商解决；
  
• 证据收集是关键，包括事故认定书、医疗证明、收入减少证明等；
  
• 若涉及商业三者险，需注意保险合同中关于误工费的特别约定（如是否包含非全日制收入、是否需提供纳税证明等）。
  

风险提示：若司机无赔偿能力（如无财产、未投保或保险不足），即使胜诉也可能面临执行困难，建议同步申请财产保全。

如有具体案情或证据材料，可进一步向我提供，我将结合细节分析诉讼策略。