结论：主贷人没在还房贷的情况下，能否变更还款日需视具体情况而定，主要取决于贷款合同中的相关约定以及贷款银行或金融机构的政策。
分析说明：
贷款合同约定：
- 贷款合同是借款人与贷款银行或金融机构之间关于贷款事宜的明确约定，其中会包含还款日、还款方式、利率等关键条款。
- 如果贷款合同中明确规定了还款日的变更条件和程序，那么借款人（包括主贷人）在符合这些条件的情况下，可以按照合同约定的程序申请变更还款日。
- 如果贷款合同中没有明确规定还款日可以变更，或者变更的条件和程序不明确，那么借款人想要变更还款日可能会面临一定的困难。
贷款银行或金融机构政策：
- 除了贷款合同外，贷款银行或金融机构也可能有自己的政策规定，这些政策可能涉及还款日的变更、提前还款、贷款展期等方面。
- 如果贷款银行或金融机构的政策允许在特定情况下变更还款日，并且借款人符合这些条件，那么借款人可以尝试向银行或金融机构提出申请。
- 如果政策不允许或借款人不符合条件，那么变更还款日的请求可能会被拒绝。
主贷人未还款的影响：
- 主贷人未还款本身并不直接决定能否变更还款日，但可能会影响银行或金融机构对借款人信用状况和还款能力的评估。
- 如果主贷人长期未还款，导致贷款出现逾期或不良记录，那么银行或金融机构可能会更加谨慎地处理还款日的变更申请，甚至可能拒绝申请。
法律建议：
- 如果您作为借款人（包括主贷人或共同借款人）想要变更还款日，首先应仔细审查贷款合同中的相关条款，了解变更还款日的条件和程序。
- 其次，您可以联系贷款银行或金融机构的客服部门或贷款部门，咨询他们的政策规定和变更还款日的申请流程。
- 在申请变更还款日时，您应提供充分的理由和证明材料，以证明您符合变更条件且有能力按时还款。
- 如果银行或金融机构拒绝了您的申请，您可以询问拒绝的原因，并考虑是否可以通过其他方式解决还款问题，如提前还款、贷款展期等。
可能后果：
- 如果未经银行或金融机构同意擅自变更还款日，可能会构成违约行为，导致银行或金融机构采取法律手段追讨贷款本息及可能产生的违约金、罚息等费用。
- 长期未还款或违约行为还可能影响您的个人信用记录，对您未来的贷款申请、信用卡申请等金融活动产生不利影响。
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