核心结论：被打后未及时做伤残鉴定，可能影响后续索赔，但仍有补救措施。以下是具体分析和建议：

1. 未做伤残鉴定的法律后果

• 影响索赔金额：伤残鉴定是确定赔偿范围（如残疾赔偿金、护理费等）的关键依据。若未鉴定，可能无法主张与伤残相关的赔偿项目，仅能主张医疗费、误工费等直接损失。
• 诉讼时效风险：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起算。未鉴定不影响时效计算，但需在时效内主张权利。

2. 补救措施与建议

• 尽快补做鉴定：
  • 若伤情未完全恢复，可联系司法鉴定机构（如法医临床鉴定所）进行伤残等级鉴定。鉴定机构会根据当前伤情结合恢复情况出具意见。
  • 若伤情已稳定（如骨折愈合后），仍可申请鉴定，但需注意部分损伤可能因时间推移导致等级降低。
• 收集其他证据：
  • 医疗记录：保留病历、诊断证明、检查报告、用药清单等，证明伤情及治疗过程。
  • 费用凭证：保存医疗费、交通费、护理费等发票，作为索赔依据。
  • 证人证言：若有目击者或知情者，可请其出具书面证言或出庭作证。
  • 监控或录音：若事发时有监控录像或与对方沟通的录音，可作为证据提交。
• 协商或诉讼：
  • 协商：与对方或其保险公司协商赔偿，明确提出赔偿项目（如医疗费、误工费、伤残赔偿金等），并附上证据。
  • 诉讼：若协商不成，可向法院起诉，要求对方赔偿。诉讼中需提交证据证明伤情、因果关系及损失金额。

3. 注意事项

• 时效紧迫性：若接近3年诉讼时效，建议尽快启动法律程序（如发律师函、起诉），避免时效经过导致败诉。
• 鉴定机构选择：选择具有资质的司法鉴定机构，避免因机构不合法导致鉴定意见不被采信。
• 律师协助：若伤情复杂或赔偿争议大，可委托律师协助处理，包括申请鉴定、整理证据、计算赔偿金额等。

总结：未做伤残鉴定不意味着无法索赔，但需尽快补做鉴定并收集其他证据，通过协商或诉讼主张权利。如有疑问，可直接向我咨询具体操作步骤。