结论前置：两辆电瓶车相撞后，是否需要对方陪护以及如何赔偿，需根据事故责任划分、伤者实际需求及法律规定综合判断。以下是具体分析：

1. 是否需要对方陪护？

法律层面：
根据《民法典》第1179条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费等合理费用。但“陪护”是否属于法定赔偿范围需分情况：

• 若伤者生活无法自理（如住院期间需专人护理）：可主张护理费，但需提供医疗机构出具的护理证明及费用凭证（如护工合同、发票）。
  
• 若伤者仅需一般照料（如家人临时照顾）：通常不直接支持“陪护费”，但可主张因护理产生的误工损失（需提供家人误工证明）。
  

实务建议：

• 优先通过协商要求对方支付护理费（需保留证据）；
  
• 若协商不成，可起诉要求赔偿，但需证明护理的必要性及费用合理性。

2. 如何赔偿？

赔偿范围：
根据《民法典》及司法实践，赔偿项目通常包括：

1. 医疗费：凭票据主张；
   
2. 护理费：按护理人员收入或当地护工标准计算；
   
3. 误工费：伤者收入减少部分（需提供工资流水、病假证明）；
   
4. 交通费：就医产生的合理费用；
   
5. 营养费：根据医嘱酌情主张；
   
6. 财产损失：如电瓶车维修费、衣物损坏等。
   

责任划分：

• 全责/主责：由责任方承担全部或主要赔偿；
  
• 同等责任：双方按比例分担（如各50%）；
  
• 无责：由对方承担全部赔偿。
  

实务步骤：

1. 报警定责：联系交警出具《事故责任认定书》；
   
2. 收集证据：现场照片、医疗记录、费用票据、证人联系方式等；
   
3. 协商或诉讼：
   
   • 协商：直接与对方或保险公司谈判；
     
   • 诉讼：若协商不成，向法院起诉并申请财产保全（如冻结对方资产）。
     

3. 特殊情形提示

• 电瓶车属性：若其中一辆被鉴定为机动车（如超标电瓶车），可能涉及无证驾驶、未投保交强险等违法情形，责任划分会更复杂；
  
• 保险理赔：若对方购买了非机动车第三者责任险，可优先通过保险理赔；
  
• 和解风险：签署和解协议时需明确赔偿项目及金额，避免后续纠纷。
  

总结：是否需要陪护及赔偿金额需结合责任认定和实际损失，建议优先通过交警调解或保险理赔解决，若争议较大可委托律师介入。如有进一步问题，可直接向我咨询具体细节。