政府不会强制让农民把农产品卖给指定企业。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律原则与规定

1. 市场自由原则：

   • 在市场经济体制下，农产品的销售应当遵循市场自由原则。农民作为市场主体，有权自主选择销售对象和销售方式，政府不应干预其正常的市场交易行为。

2. 法律法规禁止强制交易：

   • 根据相关法律法规，政府不得强制农民将农产品卖给指定企业。这种行为可能构成对农民经营自主权的侵犯，违反市场公平竞争的原则。

二、政府角色与行为边界

1. 政府的服务职能：

   • 政府在农产品销售中的角色主要是提供服务和监管，而非直接干预市场交易。政府可以通过提供市场信息、搭建销售平台、加强质量监管等方式，促进农产品的流通和销售。

2. 禁止行政强制：

   • 政府不得利用行政权力强制农民进行交易。如果政府试图通过行政手段强制农民将农产品卖给指定企业，这种行为将违反法律法规，并可能引发法律纠纷。

三、农民权益保护

1. 农民的经营自主权：

   • 农民作为市场主体，享有经营自主权。他们有权根据自己的意愿和市场情况，选择销售对象和销售方式。政府应当尊重并保护农民的这种权利。

2. 法律救济途径：

   • 如果农民认为政府的行为侵犯了其经营自主权或其他合法权益，他们可以通过法律途径寻求救济。例如，可以向法院提起行政诉讼，要求确认政府行为的违法性并赔偿损失。

四、实际案例与情况分析

• 在实际中，虽然政府可能会通过一些政策或措施来引导农产品的销售，但这些政策或措施通常都是自愿性的，不会强制农民进行交易。例如，政府可能会鼓励农民与某些企业建立合作关系，但这种合作是基于双方自愿的基础上的。

法律建议：

• 如果农民遇到政府强制其将农产品卖给指定企业的情况，应当首先了解自己的权利和义务，并尝试与政府进行沟通协商。
• 如果沟通协商无果，农民可以向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

可能的法律后果：

• 如果政府强制农民进行交易的行为被确认违法，政府可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿农民的损失等。
• 同时，这种行为也可能对政府的公信力和形象造成负面影响。