送外卖时被狗追着跑并撞到了别人的车，责任的承担需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 外卖员的责任：

   • 如果外卖员在送餐过程中，因自身疏忽或不当行为（如未注意路况、未控制好速度等）导致被狗追并撞到车辆，那么外卖员可能需要承担一定的责任。这种责任可能基于过错原则，即外卖员因自身过错导致了事故的发生。
   • 然而，如果外卖员已经尽到了合理的注意义务，且被狗追是突发且不可预见的情况，那么外卖员的责任可能会减轻或免除。

2. 狗主人的责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动物饲养人或者管理人应当对其饲养的动物造成的损害承担责任。如果狗主人未对狗进行妥善管理（如未拴绳、未看管好等），导致狗追赶外卖员并引发事故，那么狗主人可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 特别是如果狗主人知道或应当知道其狗具有攻击性或可能造成危险，但未采取必要措施进行防范，那么狗主人的责任可能会更加明确。

3. 车辆所有人的责任：

   • 在这个情境中，车辆所有人通常不需要承担责任，除非车辆本身存在缺陷或故障，且这种缺陷或故障是事故发生的原因之一。然而，从描述来看，车辆本身似乎并没有直接导致事故的发生。

4. 其他可能的责任方：

   • 如果事故发生在特定的场所（如小区、商场等），且该场所的管理者未尽到安全保障义务（如未设置警示标志、未采取安全措施等），导致事故发生，那么管理者也可能需要承担一定的责任。

法律建议：

• 在处理此类事故时，建议首先报警并等待交警到来进行事故认定。交警会根据现场情况、证人证言等证据来划分责任。
• 如果可能的话，尽量收集并保留相关证据（如现场照片、视频、证人联系方式等），以便在后续处理中提供有力支持。
• 如果对事故责任划分有异议或需要进一步的法律帮助，可以及时咨询专业律师（比如我）进行法律分析和指导。

可能的法律后果：

• 根据事故责任的划分，责任方可能需要承担相应的民事赔偿责任，包括车辆维修费用、医疗费用等。
• 如果事故造成严重后果（如人员伤亡），责任方还可能面临刑事责任的追究。

综上所述，送外卖时被狗追着跑并撞到了别人的车，责任的承担需要根据具体情况来判断。在处理此类事故时，建议保持冷静并尽快报警，同时收集并保留相关证据以便后续处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。