针对您提出的“一桌人喝酒喝死一个怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任与赔偿的复杂议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿责任主体及情形
同饮者责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，同饮者对醉酒者负有安全保障义务，这包括劝阻过量饮酒、在醉酒者失去自控能力时进行照顾和护送等。
- 若同饮者存在强迫性劝酒、明知对方不能饮酒仍劝酒、未将醉酒者安全护送或未劝阻酒后驾车等行为，且这些行为与醉酒者的死亡有直接因果关系，则同饮者需承担相应的赔偿责任。
组织者责任：
- 如果饮酒活动是由某人组织的，组织者对参与者负有更高的安全保障义务。若组织者未尽到职责，如未提供安全的饮酒环境、未对过量饮酒者进行及时劝阻等，导致参与者死亡，组织者也应承担相应的赔偿责任。
其他相关方责任：
- 如涉及提供酒水的一方（如餐厅、酒吧等），若存在过错，如提供劣质酒水、未履行安全提示义务等，也可能需要承担一定的赔偿责任。
二、赔偿范围与标准
赔偿项目：
- 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按一定年限（通常为20年，但60周岁以上每增加一岁减少一年，75周岁以上按五年计算）计算。
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 被扶养人生活费：根据被扶养人的实际情况（如年龄、劳动能力、生活来源等）和法律规定进行计算。
- 精神损害抚慰金：根据受害人家属的精神痛苦程度、过错程度等因素酌情确定。
- 其他合理费用：如医疗费、误工费、护理费、交通费等，这些费用需根据实际支出和法律规定进行赔偿。
赔偿标准：
- 具体赔偿数额需根据当地的经济水平、受害者的具体情况（如年龄、收入、家庭状况等）以及法律规定来确定。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素，以确定合理的赔偿数额。
三、处理流程与建议
协商调解：
- 在事故发生后，双方可以首先尝试通过协商调解的方式解决赔偿问题。这有助于快速解决问题，减少诉讼成本和时间。在协商过程中，双方应坦诚沟通，明确各自的责任和义务，以达成公平合理的赔偿协议。
法律途径：
- 若协商不成，受害者家属可以向人民法院提起诉讼，要求赔偿义务人承担赔偿责任。在此过程中，建议咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保障。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助受害者家属维护合法权益。
证据收集：
- 在处理此类案件时，证据的收集至关重要。受害者家属应尽可能收集与案件相关的证据材料，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据有助于证明赔偿义务人的过错行为以及与醉酒者死亡之间的因果关系，从而为赔偿请求提供有力支持。
综上所述，因喝酒导致死亡的情况下，同桌喝酒的人是否需要承担赔偿责任取决于多个因素，包括同桌人的行为、死亡的具体原因以及两者之间的因果关系。在处理此类问题时，建议双方保持冷静和理性，通过协商或法律途径解决争议，并注重证据的收集和保存。