面对有人威胁恐吓烧你店的情况，你首先要明确的是，这种行为已经构成了对人身安全和财产安全的严重威胁，必须立即采取行动来保护自己和店铺的安全。以下是我从多个角度为你提供的详细建议：

一、保持冷静与记录证据

1. 保持冷静：在面对威胁时，保持冷静至关重要。恐慌和混乱只会让情况变得更糟，影响你的判断力和应对能力。
2. 记录证据：尽可能详细地记录威胁的内容、时间、地点以及涉事人员的特征（如外貌、衣着、口音等）。如果可能，使用监控录像、录音或其他设备留下证据。这些证据在后续报警或法律诉讼中可能起到关键作用。

二、立即报警

1. 及时报案：一旦确认受到威胁，应立即拨打当地警方电话报案，详细说明情况并提供所掌握的证据。警方会根据你的描述和提供的证据进行调查，并采取相应的措施来保护你的安全。
2. 配合调查：在报警后，积极配合警方的调查工作，提供必要的协助和信息。这有助于警方更快地查明真相，并采取有效的措施来制止威胁行为。

三、加强安全防范

1. 提升安保措施：考虑增加店铺的安保力量，如雇佣保安人员或安装更先进的监控设备。这可以增强店铺的安全防范能力，减少潜在的安全风险。
2. 检查安全隐患：对店铺进行全面的安全检查，确保没有潜在的安全隐患，如易燃易爆物品、不牢固的货架等。及时消除这些隐患，可以降低火灾等事故的发生概率。
3. 制定应急预案：制定针对恐吓威胁等突发事件的应急预案，明确员工在紧急情况下的职责和行动步骤。这有助于在紧急情况下迅速应对，减少损失和伤害。

四、与员工沟通并培训

1. 及时告知：将威胁的情况及时告知所有员工，让他们了解当前的安全形势。这有助于员工提高警惕，共同应对威胁。
2. 安全培训：对员工进行安全培训，提高他们的安全意识和应对突发事件的能力。培训内容可以包括如何识别可疑人员、如何应对恐吓威胁、如何在紧急情况下疏散顾客等。

五、寻求法律帮助与支持

1. 了解法律权益：如果威胁行为严重影响到店铺的正常运营或你的身心健康，你可以咨询我，了解自身的法律权益和可能的法律途径。我可以为你提供专业的法律建议，帮助你维护自己的合法权益。
2. 申请保护令：在某些情况下，你可以向法院申请保护令，禁止威胁者接近店铺或特定员工。这可以为你提供一定的法律保护，减少威胁行为对你的影响。

六、心理支持与辅导

1. 关注自身情绪：威胁行为可能会给你带来心理压力和恐惧感，因此应关注自己的情绪变化，及时寻求心理支持和辅导。这有助于你保持积极的心态，更好地应对威胁。
2. 鼓励员工报告：鼓励员工在遇到任何可疑情况或感到不安时及时向管理层报告。这有助于你及时了解店铺的安全状况，并采取相应的措施来应对威胁。

最后，我要强调的是，面对威胁恐吓烧店的情况，你绝不能掉以轻心或采取消极态度。必须立即采取行动来保护自己和店铺的安全，并寻求法律帮助和支持。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。