核心结论：送饮料导致他人中毒的赔偿问题，需根据具体情况确定责任主体及赔偿范围，一般涉及民事赔偿，情节严重可能涉及刑事责任。以下是具体分析：

1. 责任主体认定

• 送饮料者直接责任：若送饮料者明知饮料存在质量问题（如过期、变质、含毒物质）仍赠送，导致他人中毒，需承担主要赔偿责任。
• 生产/销售者连带责任：若饮料本身存在质量问题（如生产环节污染、添加剂超标），生产者或销售者可能需承担连带责任。
• 第三方过错：若中毒因他人恶意投毒（如饮料被下毒），则投毒者承担刑事责任，送饮料者可能免责，但需证明自身无过错。

2. 赔偿范围

• 医疗费用：包括中毒者的急救、治疗、住院、药品等费用。
• 误工费：中毒者因治疗无法工作导致的收入损失。
• 护理费：若中毒者需要专人护理，产生的护理费用。
• 残疾赔偿金：若中毒导致残疾，需根据伤残等级赔偿。
• 死亡赔偿金：若中毒导致死亡，需赔偿丧葬费、被扶养人生活费等。
• 精神损害抚慰金：中毒者或其家属可主张精神损害赔偿。

3. 法律程序

• 协商解决：双方可协商赔偿金额及方式，达成和解协议。
• 民事诉讼：若协商不成，中毒者可向法院起诉，要求赔偿。
• 刑事报案：若涉嫌故意投毒，应立即向公安机关报案，追究刑事责任。

4. 证据收集

• 饮料样本：保留剩余饮料作为证据，检测有毒物质。
• 医疗记录：保存中毒者的诊断证明、治疗记录等。
• 证人证言：若有目击者，可提供证言证明饮料来源及中毒过程。
• 监控录像：若事发地有监控，可调取录像证明事实。

5. 特殊情形

• 好意施惠：若送饮料者无偿赠送，且无过错，可能减轻赔偿责任，但需证明自身无故意或重大过失。
• 未成年人中毒：若中毒者为未成年人，送饮料者需承担更高注意义务，赔偿可能更重。

建议：若发生此类事件，应立即保留证据、送医治疗，并咨询律师分析责任主体及赔偿方案。如有进一步问题，可直接向我提问。