您好，关于您离职后办理银行卡能否填写信息的问题，这主要取决于您当前的具体情况和所选择的银行。不过，我可以先给您一个一般性的解答。
离职后，您仍然可以办理银行卡并填写相关信息。办理银行卡通常需要提供个人身份证明文件，如身份证，以及一些基本的个人信息，如姓名、联系方式、居住地址等。这些信息的填写是为了银行能够确认您的身份，并为您提供相应的金融服务。
离职状态本身并不影响您办理银行卡。银行在办理银行卡时，主要关注的是您的信用状况和还款能力（对于信用卡而言），以及您提供的身份证明文件的真实性和有效性。只要您能够提供这些必要的文件和信息，并且符合银行的其他开户条件，您就可以成功办理银行卡。
不过，有几点需要注意：
确保信息真实准确：在填写银行卡申请表时，请务必确保所填写的信息真实、准确、完整。任何虚假信息都可能导致您的申请被拒绝，甚至可能面临法律责任。
了解银行的具体要求：不同的银行可能有不同的开户要求和流程。在办理银行卡前，建议您先了解所选银行的具体要求，以便更好地准备相关材料和填写信息。
保护个人信息：在办理银行卡过程中，您需要提供一些敏感的个人信息。请务必注意保护这些信息的安全，避免泄露给无关人员或在不安全的网络环境下操作。
另外，虽然您提到的参考信息中主要涉及失业登记和港澳银行内地分行开办银行卡业务的相关规定，但这些信息与您当前的问题并不直接相关。不过，它也提醒我们，在办理金融业务时，需要了解并遵守相关的法律法规和监管要求。
如果您还有其他关于办理银行卡的具体问题或疑虑，欢迎随时向我提问。我会尽力为您提供清晰、详细、有深度的解答。