村委会一般无权单方面要求重签土地承包合同以缩短承包期限，但存在法定例外情形时可以依法调整。以下从不同角度进行分析：

一、一般情形：村委会无权单方面缩短承包期限

根据《农村土地承包法》第二十一条、第二十七条规定，耕地的承包期为三十年，草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年。承包合同生效后，发包方（村委会）不得因承办人或者负责人的变动而变更或者解除，也不得单方面解除承包合同或者要求承包人变更、解除承包合同，除非存在法定解除事由。

二、例外情形：存在法定事由时可依法调整

若承包期内出现以下法定情形，村委会可依法调整承包期限或收回土地：

1. 承包方自愿交回：承包方书面通知发包方自愿交回承包地的，承包期提前终止，但发包方需在承包期内不得再要求承包方承包土地（《农村土地承包法》第三十条）。
2. 承包方严重违约：如承包方改变土地农业用途、弃耕抛荒连续两年以上、给土地造成严重损害或严重破坏土地生态环境等，发包方有权要求停止侵害、恢复原状或解除合同（《农村土地承包法》第四十二条、第六十四条）。
3. 国家征收或征用：因国家征收、征用土地导致承包地全部或部分灭失的，承包期限相应缩短或终止，但需依法给予补偿（《农村土地承包法》第三十八条）。
4. 特殊调整程序：承包期内，因自然灾害严重毁损等特殊情形需适当调整承包地的，须经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意，并报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业农村、林业和草原等主管部门批准（《农村土地承包法》第二十八条）。

三、村委会单方面要求缩短期限的合法性审查要点

若村委会未经法定程序或未出现法定事由，单方面要求缩短承包期限，可能涉及以下违法情形：

1. 违反合同约定：承包合同具有法律约束力，单方面变更合同期限构成违约，承包方有权要求继续履行合同或赔偿损失。
2. 侵犯承包经营权：土地承包经营权受法律保护，村委会不得非法干涉承包方依法享有的占有、使用、收益权利（《民法典》第三百三十一条）。
3. 程序违法：调整承包地需严格履行民主议定程序和报批手续，未履行程序的调整行为无效。

四、实务建议

1. 对承包方：若村委会无正当理由要求缩短期限，可拒绝并要求继续履行合同；若已签署调整协议，可主张协议无效或撤销（如存在胁迫、欺诈等情形）。
2. 对村委会：需严格审查调整事由是否符合法律规定，履行民主议定和报批程序，避免因程序违法引发纠纷。

如有具体合同条款或调整背景，可进一步提供信息以便针对性分析。