结论前置：村委会在土地承包合同到期一年多后还未续签合同，这一行为是否合法需分情况讨论，不能一概而论。
1. 若原合同有明确约定续签条件且村委会未违反
- 如果原土地承包合同中明确约定了续签的条件、期限等，且村委会未按照这些约定来续签合同，但存在合理理由（如因不可抗力、政策调整等客观原因导致无法及时续签），并且村委会在合理期限内积极与承包方沟通协商续签事宜，那么村委会的行为可能不构成违法。不过，村委会仍需承担因延迟续签给承包方造成合理损失的赔偿责任。
- 法律依据：根据《民法典》中关于合同履行的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。若因一方原因导致合同未能及时续签，且给对方造成损失的，应承担赔偿责任。但若存在不可抗力等法定免责事由，可部分或全部免除责任。
2. 若原合同无明确约定续签条件或村委会无正当理由不续签
- 如果原土地承包合同中没有明确约定续签的条件，或者村委会在没有任何合理理由的情况下拒绝续签合同，那么村委会的行为可能构成违法。因为土地承包合同是双方自愿、平等、协商一致的基础上签订的，合同到期后，双方均有权根据原合同约定或法律规定来决定是否续签。村委会无正当理由拒绝续签，侵犯了承包方的合法权益。
- 法律后果：在这种情况下，承包方有权要求村委会继续履行合同（即续签合同），或者要求村委会赔偿因未续签合同而造成的损失。如果双方无法协商解决，承包方可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
- 法律依据：根据《农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权人有权依法自主决定土地承包经营权的流转方式。合同到期后，双方应协商续签事宜。若一方无正当理由拒绝续签，应承担相应的法律责任。
3. 特殊情况：土地承包经营权流转
- 如果在原合同到期后，承包方将土地承包经营权流转给了第三方（如通过转包、出租、互换、转让等方式），并且流转期限未届满，那么村委会应与新的土地承包经营权人协商续签合同事宜。若村委会未与新的承包方续签合同，且新的承包方有权继续承包土地的，村委会的行为可能构成违法。
- 法律依据：根据《农村土地承包法》中关于土地承包经营权流转的规定，流转的期限不得超过承包期的剩余期限。流转期限届满后，由土地承包经营权人继续按照原承包合同的约定行使权利。若因村委会原因导致新的承包方无法继续承包土地的，村委会应承担相应的法律责任。
建议：
- 对于承包方而言，如果合同到期后村委会未续签合同，建议及时与村委会沟通协商，了解未续签的原因，并要求村委会给出明确的答复和解决方案。
- 如果协商无果，承包方可以寻求当地农村土地承包仲裁机构或人民法院的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，承包方应保留好相关证据（如原合同、沟通记录、损失证明等），以便在需要时提供有力的支持。
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