在仅有同事证言、工服和工会会员证的情况下，仲裁委有可能初步认定劳动关系，但具体能否认定还需结合其他证据和案件实际情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与劳动关系认定原则

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）的规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：

1. 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
2. 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
3. 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

在认定劳动关系时，仲裁委或法院通常会综合考虑多种证据，包括但不限于工资支付凭证、社保缴纳记录、工作证、服务证、招聘登记表、考勤记录、其他劳动者的证言等。

二、现有证据的分析

1. 同事证言：同事的证言可以作为证明劳动关系存在的间接证据。然而，由于证言可能受到证人主观因素的影响，其证明力相对较弱。如果有多名同事提供一致且可信的证言，将有助于增强证据的证明力。
2. 工服：工服是劳动者在用人单位工作期间穿着的特定服装，通常印有用人单位的标志或名称。工服可以作为证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系的辅助证据。但单独依靠工服可能不足以证明劳动关系的存在，因为工服可能被非劳动者获取或使用。
3. 工会会员证：工会会员证是劳动者加入工会组织的凭证。如果劳动者是工会会员，且工会会员证上明确记载了劳动者与用人单位的信息，那么该证件可以作为证明劳动关系存在的有力证据。然而，并非所有劳动者都会加入工会，因此工会会员证并非认定劳动关系的必备证据。

三、综合判断与建议

在仅有同事证言、工服和工会会员证的情况下，仲裁委或法院在认定劳动关系时，会综合考虑这些证据的证明力以及案件的其他实际情况。如果这些证据能够相互印证，形成完整的证据链，且没有相反证据予以反驳，那么仲裁委或法院有可能初步认定劳动关系的存在。

为了增强证据的证明力，建议劳动者在申请仲裁或提起诉讼时，尽可能提供其他相关证据，如：

• 工资支付凭证（如银行转账记录、工资条等）；
• 社保缴纳记录；
• 工作记录（如工作日志、项目报告等）；
• 用人单位发放的工作证、服务证等；
• 与用人单位负责人或管理人员的聊天记录、邮件等。

如果劳动者在证据收集方面存在困难，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。