实习第三方协议上不让写时间，这一做法确实存在问题，且可能带来一系列法律风险和不确定性。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 协议期限的明确性

• 法律要求：根据一般的合同法和劳动法原则，合同或协议应当明确约定双方的权利和义务，包括协议的期限。实习第三方协议作为明确实习双方（实习生、实习单位及可能涉及的第三方，如学校）权利和义务的书面文件，同样应当明确实习的起止时间。
• 风险点：若协议中未明确时间，可能导致双方对实习期限的理解存在分歧，进而引发争议。例如，实习单位可能认为实习已结束，而实习生则认为仍在实习期内，这种分歧可能影响实习生的权益保障，如实习报酬的支付、实习评价的给出等。

2. 实习生权益的保障

• 权益基础：实习生的权益，包括但不限于实习报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等，都应当基于明确的实习期限来保障。若协议中未写明时间，实习生的这些权益可能因期限的不明确而受到侵害。
• 法律后果：在发生争议时，若协议中未明确时间，实习生可能难以证明自己的实习期限，从而难以维护自己的合法权益。例如，在要求实习单位支付实习报酬或出具实习证明时，可能因缺乏时间证据而遭遇困难。

3. 协议的有效性和可执行性

• 有效性：一份有效的协议应当具备明确、具体的内容，包括双方的信息、实习的内容和要求、实习的期限等。若协议中未写明时间，可能影响协议的整体有效性，甚至在某些情况下被认定为无效协议。
• 可执行性：明确的实习期限有助于双方规划实习活动，确保实习的顺利进行。若协议中未写明时间，可能导致实习活动的安排缺乏依据，增加执行难度和不确定性。

4. 建议和措施

• 补充协议：若已签订的实习第三方协议中未写明时间，双方可以协商签订补充协议，明确实习的起止时间。
• 重新签订：若无法通过补充协议解决，双方可以考虑重新签订一份明确的实习第三方协议。
• 法律途径：在发生争议且无法通过协商解决时，实习生可以寻求法律途径来维护自己的合法权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

实习第三方协议上不让写时间是不合理的，且可能带来一系列法律风险和不确定性。因此，在签订实习第三方协议时，双方应当明确约定实习的期限，以确保协议的明确性、有效性和可执行性，从而保障实习生的合法权益。若您在此方面遇到任何问题，可以直接向我咨询。