当您在超市购买到促销但已经烂掉的水果时，您完全有权依据相关法律法规要求超市进行赔偿。以下是一个详细且有条理的赔偿指南，希望能帮助您更好地维护自己的权益。
一、保留关键证据
首先，您需要立即保留好以下关键证据：
- 购物凭证：如购物小票，这是证明您购买行为的直接证据，上面会详细记录购买时间、地点、商品名称及价格等信息。
- 问题水果实物：请保持坏水果的原状和包装，不要随意处理，以便作为后续索赔的直接物证。
- 影像记录：使用手机拍摄坏水果的照片或视频，详细展示损坏部位和腐烂程度，同时记录下购物凭证的信息，确保证据的完整性和真实性。
二、与超市协商赔偿
接下来，您可以携带上述证据前往超市服务台或找到客服人员，以冷静、理性的态度说明情况，并提出您的赔偿要求。赔偿要求可以包括：
- 退款：要求超市退还您购买坏水果的货款。
- 换货：要求超市更换同等价值、品质的水果。
- 赔偿损失：如果坏水果已经对您造成了其他损失（如食用后身体不适产生的医疗费用），您可以要求超市进行相应赔偿。
在协商过程中，请明确指出水果的质量问题，并展示您所保留的证据。合理表达您的诉求，避免情绪化，努力通过友好协商达成解决方案。若双方达成一致，您可以要求超市提供书面的赔偿协议或确认函，以防后续纠纷。
三、了解并依据相关法律法规
如果与超市的协商无果，您可以依据以下相关法律法规来维护自己的权益：
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条：经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担修理、重作、更换、退货、补足数量、退还货款、服务费用或赔偿损失等民事责任。
- 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：若超市销售明知不符合食品安全标准的坏水果（如腐烂变质的水果，可能滋生有害微生物，危害人体健康），您除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿金额不足一千元的，按一千元计。但标签、说明书瑕疵且不影响安全及不误导消费者的除外。
四、寻求外部帮助与法律援助
如果与超市的协商和依据法律法规的维权仍然无法解决问题，您可以考虑以下途径：
- 超市内部投诉渠道：通过超市的官方网站、客服电话等渠道进行投诉，向其上级管理部门反映情况。
- 消费者协会：拨打12315热线或访问全国12315平台，向当地消费者协会投诉，详细说明情况并寻求调解。
- 市场监督管理部门：向当地市场监督管理部门投诉，他们将对超市的经营行为进行监督和检查，并依法处理违法行为。
- 法律诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您还可以选择向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。但请注意，此方式相对复杂且耗时较长，建议在充分评估后再行决定。
在整个过程中，请保持冷静和理性，清晰表达自己的诉求，并妥善保留好相关证据材料。同时，也建议您在购物时仔细查看商品质量和保质期，预防类似问题的发生。希望这些建议能帮助您成功维权！