当有人用刀砍伤您时，您作为受害者，有权要求加害人进行赔偿。赔偿问题涉及民事和刑事两个方面，以下我将为您详细阐述赔偿的途径、项目及计算依据，以及一些重要的注意事项。
一、赔偿途径
协商赔偿：
- 在伤情相对稳定后，您可以尝试与加害人及其家属进行沟通协商，明确指出您所遭受的损害，并提出合理的赔偿要求。
- 协商时，请详细列出赔偿项目和金额，如医疗费、误工费、护理费等，并尽量达成双方都能接受的赔偿协议。
申请调解：
- 若协商不成，您可以向人民调解委员会或公安机关等机构提出调解申请。
- 调解过程中，请保持冷静，坚持自己的合法权益，同时尽量与加害人达成和解。
提起民事诉讼：
- 若协商和调解均无果，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 诉讼时，请提供充分证据，如医疗记录、费用清单、收入证明等，以证明您的损失和加害人的过错。
刑事附带民事诉讼：
- 若加害人的行为构成犯罪，您可以在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼，以提高司法效率。
二、赔偿项目及计算依据
医疗费：
- 根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括急救费、手术费、药品费、后续治疗费等。
误工费：
- 根据您的误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具证明，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
护理费：
- 根据护理人员收入状况和护理人数、期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入的参照当地护工劳务报酬标准计算。
交通费：
- 根据您及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：
残疾赔偿金/死亡赔偿金：
- 若造成残疾或死亡，需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金/死亡赔偿金及丧葬费等。残疾赔偿金根据您丧失劳动能力程度或伤残等级，按照当地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，最长二十年。
精神损害抚慰金：
三、重要注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，请务必保留好所有相关证据，如医疗记录、报警记录、现场照片、证人证言等。这些证据将对您后续的赔偿请求起到关键作用。
咨询专业律师：
- 建议您咨询专业的律师，以获取更具体的法律建议和帮助。律师将能够根据您的具体情况，为您制定合适的赔偿策略，并确保您的权益得到充分保障。
关注刑事责任：
- 若加害人的行为构成犯罪，除了民事赔偿外，您还可以关注其刑事责任的追究。刑事责任的认定和处罚将由司法机关根据具体情况进行判定。
综上所述，当您被人用刀砍伤时，您有权要求加害人进行赔偿。赔偿途径包括协商、调解、民事诉讼及刑事附带民事诉讼。赔偿项目涵盖医疗费、误工费、护理费等多项费用。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。