二级智力残疾的人能否立遗嘱，主要取决于其是否具有立遗嘱的民事行为能力。

1. 民事行为能力判断：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不能辨认自己行为的成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。不能完全辨认自己行为的成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认。
   • 二级智力残疾通常意味着智力残疾程度较重，但并不一定等同于无民事行为能力或完全限制民事行为能力。这需要通过专业的医学评估和法律判断来确定。

2. 立遗嘱能力评估：

   • 如果二级智力残疾的人被认定为无民事行为能力人，则他们无法立遗嘱，因为立遗嘱属于重要的民事法律行为，需要立遗嘱人具备清晰的意思表示和认知能力。
   • 如果他们被认定为限制民事行为能力人，在未经法定代理人同意或追认的情况下，通常也无法独立立遗嘱。但在某些特殊情况下，如果其智力、精神健康状况相对较好，能够清楚理解立遗嘱的行为及其后果，并且所立遗嘱与其当时的智力、精神健康状况相适应，该遗嘱有可能被认定为有效。
   • 如果他们经过评估被认定为具有完全民事行为能力，那么他们就可以像其他完全民事行为能力人一样立遗嘱，并且所立遗嘱在符合法定形式和实质要件时是有效的。

3. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，如果二级智力残疾的人想要立遗嘱，建议首先进行民事行为能力鉴定，以明确其是否具有立遗嘱的能力。
   • 如果具有立遗嘱的能力，应严格按照法律规定的遗嘱形式和实质要件来设立遗嘱，以确保遗嘱的有效性。
   • 如果不确定是否具有立遗嘱的能力或如何设立遗嘱，建议咨询专业的法律顾问或律师以获取更具体和个性化的建议。

综上所述，二级智力残疾的人能否立遗嘱取决于其是否具有立遗嘱的民事行为能力。这需要通过专业的评估和法律判断来确定。如果具有立遗嘱的能力，应严格按照法律规定来设立遗嘱。如果不确定相关事宜，建议咨询专业的法律顾问。