结论前置：在您描述的被追尾且对方承认全责的情况下，实物赔付书上却写对方次责，这很可能是一个错误或者误解，需要您进一步核实和纠正。

详细分析：

1. 责任认定：

   • 在交通事故中，责任的认定是基于事故发生的实际情况、交通法规以及现场证据等因素综合判断的。如果对方确实承认了全责，那么在正式的责任认定书或者赔付协议中，应该明确标注对方为全责。
   • 实物赔付书（如果是指赔偿协议或者类似文件）上写对方次责，与对方承认的全责不符，这很可能是一个笔误、误解或者故意为之的错误。

2. 可能的原因：

   • 笔误：在填写赔付书时，可能由于疏忽或者笔误，将“全责”写成了“次责”。
   • 误解：对方可能在口头承认全责后，对责任划分有了新的理解或者解释，导致在赔付书上写成了次责。但这种情况较为少见，因为一旦口头承认全责，通常意味着对事故责任的明确认知。
   • 故意为之：虽然不常见，但也不能排除对方为了减轻自己的赔偿责任而故意在赔付书上写次责的可能性。

3. 应对措施：

   • 核实：首先，您需要与对方或者相关保险公司核实赔付书上的责任划分是否准确。如果确实是笔误或者误解，应该要求对方或者保险公司进行更正。
   • 保留证据：在核实和更正的过程中，您需要保留好所有相关的证据，包括事故现场照片、交警出具的事故责任认定书（如果有）、对方的口头承认录音或者书面确认等。
   • 法律途径：如果对方或者保险公司拒绝更正或者存在故意为之的情况，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或者向相关监管部门投诉等。

4. 法律后果：

   • 如果赔付书上的责任划分不准确，可能会导致您在获得赔偿时遇到困难或者无法获得应有的赔偿。
   • 在极端情况下，如果对方利用赔付书上的错误责任划分来逃避赔偿责任，您可能需要通过法律手段来追讨赔偿。

建议：

• 尽快与对方或者相关保险公司联系，核实赔付书上的责任划分是否准确。
• 如果发现赔付书上的责任划分有误，要求对方或者保险公司进行更正，并保留好所有相关的证据。
• 如果对方或者保险公司拒绝更正或者存在故意为之的情况，考虑通过法律途径来维护自己的权益。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。