针对您提出的“挪用食堂费发教师补助怎样处理”的问题，这是一个涉及学校财务管理和纪律处分的重要议题。以下是我根据相关案例和规定，为您提供的详细解答：

一、问题性质与严重性

挪用食堂费发放教师补助，属于违规使用学校资金的行为，严重违反了学校财务管理规定和财经纪律。这种行为不仅损害了学生的利益，也破坏了学校的财务秩序和公信力。

二、处理原则与依据

1. 专款专用原则：学校食堂费应专款专用，用于学生的餐饮服务，不得挪作他用。
2. 纪律处分依据：根据《中国共产党纪律处分条例》、《事业单位工作人员处分暂行规定》等相关规定，对于违规使用学校资金的行为，应给予相应的纪律处分。

三、处理流程与措施

1. 调查核实：

   • 一旦发现挪用食堂费发放教师补助的情况，应立即成立调查组进行调查核实。
   • 调查组应调阅相关财务账册、工资表等证据材料，查明资金来源、去向和具体使用情况。

2. 纪律处分：

   • 根据调查结果，对涉及违规行为的责任人（如校长、副校长、后勤主任等）给予相应的纪律处分，如记过、警告等。
   • 处分决定应明确违规事实、处分依据和处分结果，并通知被处分人及其所在单位。

3. 退还违规资金：

   • 要求被处分人退还违规领取的资金，确保学校资金的安全和完整。
   • 退还的资金应重新纳入学校食堂费管理，用于学生的餐饮服务。

4. 整改与预防：

   • 针对挪用食堂费的问题，学校应深入分析原因，查找管理漏洞，制定整改措施。
   • 加强学校财务管理和监督，建立健全内部控制制度，防止类似问题再次发生。
   • 开展财经纪律教育，提高学校干部职工的纪律意识和法律意识。

四、案例参考

以江苏省灌云县某乡镇中学为例，该校校长、副校长和后勤主任利用寒暑假期间，从学校食堂伙食费中违规发放值班补贴，最终受到记过、警告等纪律处分，并退还了违规领取的费用。这一案例充分说明了对于挪用学校资金行为的严肃处理态度。

五、建议与启示

1. 加强财务管理：学校应建立健全财务管理制度，确保学校资金的专款专用和安全完整。
2. 强化监督机制：建立有效的监督机制，对学校财务管理进行定期检查和审计，及时发现和纠正问题。
3. 提高纪律意识：加强学校干部职工的纪律教育和法律意识培养，确保他们严格遵守学校财务管理规定和财经纪律。

综上所述，对于挪用食堂费发放教师补助的行为，应依法依规进行严肃处理，确保学校资金的安全和完整，维护学校的财务秩序和公信力。