针对您提出的“超市偷东西多次，数额很小怎么处理”的问题，这确实是一个需要严肃对待的法律问题。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细分析与建议：
一、法律定性
盗窃行为的认定：
根据《中华人民共和国刑法》第264条，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。即使单次盗窃金额较小，但如果存在多次盗窃（通常指2年内盗窃3次以上）的情节，仍然可能构成犯罪。
数额的考量：
- 如果单次盗窃金额极低，且总金额未达到当地刑事立案标准（各地标准不同，一般为1000-3000元），可能不构成刑事犯罪。
- 但多次小额盗窃可能因“次数”累积被认定为“多次盗窃”，从而触犯刑法。
二、处理方式
刑事处罚（若构成犯罪）：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，多次盗窃属于盗窃罪的入罪情形之一。
- 可能后果：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。若情节较轻（如主动退赃、认罪态度好），可能被判处拘役、管制或单处罚金。
行政处罚（若未构成犯罪）：
- 如果盗窃金额微小且次数较少，未达到刑事责任标准，则可能面临行政处罚。
- 处罚措施：根据《治安管理处罚法》第49条，可处5日以上10日以下拘留，并处500元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
民事赔偿：
- 超市有权要求行为人赔偿损失，包括被盗物品的价值和因盗窃导致的其他经济损失（如监控设备损坏等）。
三、建议与注意事项
对行为人：
- 立即停止盗窃行为，主动向超市或警方说明情况，争取从轻处理。
- 积极退赔损失，表达悔过态度。
- 如果涉及未成年人，家长应履行监护责任，配合调查和教育。
对超市：
- 加强防盗措施，如安装监控、设置防盗标签等。
- 发现盗窃行为后及时报警，保留证据（监控录像、购物记录等）。
- 可通过民事途径追讨损失。
四、典型案例参考
- 某人在3个月内分5次盗窃超市零食，每次价值约20元，总金额100元。因达到“多次盗窃”标准，最终被判处拘役3个月，缓刑6个月，并处罚金1000元。
- 未成年人多次盗窃超市小商品，因未满16周岁且金额较低，公安机关对其批评教育并责令监护人严加管教。
五、总结
多次盗窃即使金额不大，也可能因“多次”情节触犯刑法。我建议您或相关行为人立即停止此类行为，主动向超市或警方说明情况，并积极退赔损失。同时，超市方面也应加强防盗措施，并通过合法途径维护自身权益。法律对盗窃行为的容忍度较低，切勿心存侥幸。希望这些建议能对您有所帮助。