结论概述：

1. 刷单返利行为在法律上通常被定性为诈骗行为。结合新闻背景，湖南邵阳的何女士因轻信刷单返利，险些损失2万余元，正是典型的诈骗案例。
2. 此类行为不仅违反了《中华人民共和国刑法》中关于诈骗罪的规定，还可能涉及《中华人民共和国治安管理处罚法》中的相关规定。

法律定性及依据：

• 诈骗罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，构成诈骗罪。刷单返利行为中，诈骗者通过虚构事实或隐瞒真相，诱使被害人转账或支付资金，随后以各种理由拒绝返还本金和佣金，符合诈骗罪的构成要件。在何女士的案例中，诈骗者通过虚假兼职信息，引导何女士下载做任务APP，并诱导其转账购买指定商品，最终骗取资金，显然构成诈骗。
• 治安管理处罚：对于诈骗数额未达到刑事立案标准的，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，诈骗公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。虽然何女士的案例中诈骗金额较大，已构成刑事犯罪，但此条款对于理解刷单返利行为的法律性质仍有参考价值。

可能的法律后果：

• 刑事责任：对于构成诈骗罪的，诈骗者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制，并可能并处罚金或没收财产。具体刑罚将根据诈骗数额、情节严重程度等因素综合确定。
• 民事责任：除了刑事责任外，诈骗者还需承担民事赔偿责任，即返还被害人被骗取的资金，并可能需支付额外的赔偿金。

对公众的启示：

• 提高警惕：公众应提高对刷单返利等兼职信息的警惕性，切勿轻信陌生人的诱导，避免陷入诈骗陷阱。
• 拒绝垫资：任何要求垫付资金完成任务后再返利的兼职，都是诈骗的常见手段。公众应坚决拒绝此类要求，保护自己的财产安全。
• 及时报警：一旦发现被骗，应立即报警，并尽可能提供详细的诈骗信息和证据，以便警方及时介入调查，追回损失。

热点事件延伸思考：

• 行业警示：刷单返利行为不仅损害了消费者的利益，也破坏了市场的公平竞争环境。相关行业应加强自律，共同抵制此类不法行为。
• 预防措施：政府和相关部门应加大对刷单返利等诈骗行为的打击力度，提高公众的法律意识和防范能力。同时，加强网络监管，净化网络环境，减少诈骗信息的传播。

结合时事的普法教育：

以何女士的案例为鉴，公众应深刻认识到刷单返利行为的法律性质和潜在风险。在寻找兼职或投资机会时，务必保持理性思考，切勿被不切实际的高额回报所迷惑。同时，加强法律知识的学习，提高自我保护能力，共同营造一个安全、诚信的社会环境。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。