合伙人一般不能仅因项目剩余工程款未到位就要求强制清算，但在特定情形下可以申请。以下从不同角度为你详细分析：

从合伙企业清算的法定条件角度

根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙企业解散并应当进行清算的情形主要包括：

1. 合伙期限届满，合伙人决定不再经营：如果合伙协议约定的经营期限已经结束，且全体合伙人一致决定不再继续经营该合伙项目，那么可以进行清算。这种情况下与工程款是否到位并无直接关联。
2. 合伙协议约定的解散事由出现：若合伙协议中明确约定了某些特定事由出现时合伙企业应解散并进行清算，当这些事由发生时，便可启动清算程序。例如，协议中规定当项目亏损达到一定比例时解散，而非以工程款是否到位为解散条件。
3. 全体合伙人决定解散：全体合伙人经过协商一致，认为继续经营合伙企业不再符合各方利益，可以共同决定解散合伙企业并进行清算。这同样不取决于工程款的情况。
4. 合伙人已不具备法定人数满三十天：合伙企业的合伙人数量减少至低于法定最低人数，并且在三十天内没有新的合伙人加入，使得合伙企业无法继续合法经营时，需要进行清算。这与工程款问题没有直接联系。
5. 合伙协议约定的合伙目的已经实现或者无法实现：如果合伙协议中设定的合伙目的已经达成，或者经过努力发现根本无法实现该目的，合伙企业可以解散清算。比如，原本合伙是为了完成某个特定项目并获取利润，项目完成后或者确定无法完成时，可考虑清算，而非单纯因工程款未到位。
6. 依法被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销：当合伙企业因违反法律法规，被相关行政机关依法吊销营业执照、责令关闭或者被撤销时，必须进行清算。这是由于企业自身的违法违规行为导致的清算，与工程款是否支付到位无关。
7. 法律、行政法规规定的其他原因：除了上述明确列举的情形外，如果其他法律、行政法规规定了合伙企业应当解散并进行清算的其他情形，当这些情形出现时，也需要进行清算。

仅项目剩余工程款未到位，并不属于上述法定清算情形，所以合伙人不能以此为由直接要求强制清算。

从工程款纠纷的解决途径角度

如果项目剩余工程款未到位，合伙人可以通过以下合法途径来维护自身权益，而不是直接要求强制清算：

1. 协商解决：合伙人可以与发包方或其他相关方进行友好协商，明确工程款未支付的原因，尝试达成一个双方都能接受的支付方案。例如，可以协商分期支付工程款，或者对支付时间进行适当延长等。这种方式成本较低，且有利于维护合作关系。
2. 发送律师函：如果协商无果，合伙人可以委托律师向发包方发送律师函。律师函中会明确指出发包方未支付工程款的违约行为，并要求其在一定期限内支付款项，否则将面临法律诉讼等后果。律师函具有一定的法律威慑力，有时能够促使发包方主动履行支付义务。
3. 提起诉讼或仲裁：若通过协商和发送律师函都无法解决问题，合伙人可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，或者根据合伙协议中的仲裁条款向约定的仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，合伙人需要提供充分的证据证明发包方未支付工程款的事实，以及自身应得的工程款数额等。如果胜诉，法院或仲裁机构会作出判决或裁决，要求发包方支付工程款及可能产生的利息、违约金等。

从可能存在的特殊情形角度

在某些特殊情况下，虽然工程款未到位不是法定清算事由，但可能会间接导致合伙企业出现法定清算情形：

1. 因工程款未到位导致企业严重亏损且无法继续经营：如果项目剩余工程款长期未到位，导致合伙企业资金链断裂，无法支付员工工资、供应商货款等，使得企业陷入严重亏损状态，并且经过努力无法扭转局面，继续经营下去只会使亏损进一步扩大，那么全体合伙人可以决定解散合伙企业并进行清算。
2. 工程款纠纷引发其他违法违规行为导致企业被吊销执照等：在追讨工程款的过程中，如果合伙人采取了不正当的手段，如伪造证据、行贿等违法违规行为，导致合伙企业被相关行政机关依法吊销营业执照、责令关闭或者被撤销，那么此时合伙企业就必须进行清算。

建议：合伙人应先通过合法途径解决工程款纠纷，而不是直接要求强制清算。如果确实面临合伙企业无法继续经营等法定清算情形，应按照法定程序进行清算，以保障各方的合法权益。如果你在处理这类问题时还有疑问，可以直接向我咨询。