买了变质食品，您确实有权要求赔偿。以下是关于此问题的详细解答：
一、基本赔偿要求
退款：
- 您有权要求销售变质食品的商家退还您支付的价款。因为您支付价款是为了获得符合质量要求的商品，而变质食品显然无法满足这一基本条件。
支付赔偿金：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，如果生产者生产不符合食品安全标准的食品，或者经营者明知食品变质依然销售，您除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 赔偿金计算方式：
- 一是按食品价款的十倍计算；
- 二是按因食用变质食品导致的实际损失的三倍计算。
- 如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。例如，若您购买的变质食品价款为50元，那么您至少可以获得1000元的赔偿金。
精神损害赔偿：
- 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十一条，若因食用变质食品导致您遭受精神损害（如焦虑、抑郁等），您还可以要求精神损害赔偿。不过，这通常需要您提供相应的医疗证明或精神鉴定报告来支持您的主张。
二、法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：
- 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
- 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十一条：
- 经营者提供商品或服务，造成消费者或其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。同时，若造成精神损害，受害人可要求精神损害赔偿。
三、维权途径
- 协商：首先尝试与商家协商解决，提出您的退款和赔偿要求。
- 调解：如果协商无果，您可以请求消费者协会或依法成立的其他调解组织进行调解。
- 投诉：向有关行政部门（如市场监督管理部门）投诉商家的违法行为。
- 仲裁：如果与商家达成了仲裁协议，您还可以提请仲裁机构进行仲裁。
- 诉讼：作为最后的手段，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。
四、注意事项
保留证据：
- 在维权过程中，您应合理保留相关证据，包括购物凭证（如购物小票）、变质食品的照片或样品、医院诊断证明等，以确保您的维权权益。
及时维权：
- 发现食品变质后，您应及时采取措施维权，避免拖延导致证据丢失或诉讼时效过期。
综上所述，买了变质食品后，您不仅有权要求商家退还购买价款和支付赔偿金，还可在遭受人身伤害时主张精神损害赔偿及其他相关费用。在维权过程中，您应充分利用法律武器保护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。