国企职工辞职和开除在性质、法律后果及程序上均存在显著区别，以下从多个角度进行详细分析：
一、性质与原因
辞职：
- 性质：辞职是职工主动提出解除与用人单位的劳动关系的行为。
- 原因：通常基于个人职业规划、家庭因素、工作环境等个人原因，或对用人单位的某些政策、待遇不满而选择离开。
开除：
- 性质：开除是用人单位因职工严重违反规章制度、法律法规或劳动合同约定，而单方面解除与职工的劳动关系的行为。
- 原因：职工存在严重失职、营私舞弊、对用人单位利益造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形。
二、法律后果
辞职：
- 经济补偿：一般情况下，职工主动辞职不享有经济补偿。但若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，职工提出辞职的，用人单位应当支付经济补偿。
- 社保与档案：用人单位应依法为职工办理社保转移手续，并出具离职证明，协助职工办理档案转移。
开除：
- 经济补偿：因职工严重违反规章制度或法律法规被开除的，用人单位无需支付经济补偿。
- 社保与档案：同样，用人单位应依法为职工办理社保转移手续，并出具离职证明，协助职工办理档案转移。但开除可能对职工的未来就业产生一定负面影响，如某些用人单位在招聘时可能要求提供前单位的离职证明，并关注离职原因。
三、程序要求
辞职：
- 提前通知：职工应提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 办理手续：职工应按照用人单位的要求办理工作交接、归还财物等手续。
开除：
- 规章制度：用人单位应制定明确的规章制度，并确保职工知晓。规章制度中应明确规定开除的情形和程序。
- 调查取证：在决定开除职工前，用人单位应进行充分的调查取证，确保职工确实存在严重违反规章制度或法律法规的行为。
- 通知工会：用人单位在单方面解除劳动合同时，应事先将理由通知工会。工会认为用人单位违反法律、法规和有关合同，要求重新研究处理时，用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。
- 出具证明：用人单位应依法为职工出具离职证明，并办理社保和档案转移手续。
四、实际影响
辞职：
- 职业声誉：对职工的职业声誉影响较小，通常被视为正常的职业流动。
- 再就业：对职工再就业的影响不大，除非职工频繁辞职或存在其他不良记录。
开除：
- 职业声誉：可能对职工的职业声誉造成较大损害，影响其在行业内的口碑和信誉。
- 再就业：可能对职工再就业产生一定困难，尤其是当开除原因涉及严重失职、违法犯罪等情形时。
总结与建议：
国企职工在面临辞职或开除时，应充分了解两者的区别及法律后果。若因个人原因选择辞职，应提前与用人单位沟通并办理相关手续；若因用人单位的违法行为或自身权益受到侵害而选择辞职，应保留相关证据并依法维权。若面临被开除的风险，职工应认真审视自己的行为是否违反了用人单位的规章制度或法律法规，并积极与用人单位沟通协商，寻求妥善解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。