针对您提出的“别人贷款做了担保人，担保人死了借款人不还钱怎么办”这一问题，我们需要从法律原则、担保责任类型、处理方式与步骤以及特殊情况处理等多个方面进行详细解答。

一、法律原则与担保责任

首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保人在债务人（即借款人）无法履行债务时，需按照约定承担担保责任。这种责任可能是一般保证，也可能是连带责任保证，具体取决于担保合同中的约定。

1. 一般保证：保证人享有先诉抗辩权，即债权人需先对借款人的遗产进行追讨，不足部分再由保证人承担。但在特定情况下，如债务人下落不明、破产或财产不足以偿债等，债权人可直接要求一般保证人承担责任。

2. 连带责任保证：一旦借款人到期不履行债务，债权人可直接要求保证人在其保证范围内承担还款责任，无需先追讨借款人遗产。

二、处理方式与步骤

当担保人死亡且借款人不还钱时，债权人可以采取以下步骤来追讨债务：

1. 评估债务情况：

   • 债权人应首先评估借款人的遗产状况以及担保人（或其遗产）的实际偿还能力。
   • 确定是否存在可供执行的财产或遗产，以及这些财产或遗产的价值是否足以覆盖债务。

2. 与担保人（或其继承人）协商：

   • 如果担保人已死亡，债权人可以尝试与其继承人进行协商，看是否能达成一个双方都能接受的还款计划。
   • 协商内容可能包括延长还款期限、减免部分利息或本金等。

3. 发送催款函：

   • 若协商无果，债权人可委托律师发送正式催款函，告知担保人（或其继承人）应承担的还款责任及不还款的法律后果。

4. 提起诉讼：

   • 若担保人（或其继承人）仍拒绝履行还款义务，债权人可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 诉讼过程中，债权人需准备充分证据，包括借贷合同、担保合同、借款交付凭证、催款记录等，以证明借贷关系和担保责任的成立。
   • 明确诉讼请求，要求担保人（或其继承人）承担的还款金额应具体，包括本金、利息、违约金等，并可要求承担诉讼费、律师费等实现债权的费用。

5. 执行判决：

   • 若胜诉，担保人（或其继承人）仍不履行判决，债权人可在规定时间内向法院申请强制执行。
   • 法院将依法查封、扣押、拍卖或变卖担保人（或其继承人）的财产以清偿债务。

三、特殊情况处理

• 遗产继承：如果担保人死亡，其遗产需用于清偿债务。继承人需在所继承遗产的实际价值范围内承担还款责任。
• 免责条款：若担保合同中存在特定的免责条款，或合同本身存在无效或可撤销的情形，担保人（或其继承人）可能不需承担全部还款责任。这需根据具体合同条款和法律规定来判断。
• 夫妻共同债务：如果贷款属于夫妻共同债务，配偶可能需要承担共同还款责任。

四、总结与建议

借贷人死亡后，担保人的还款责任并不因此免除。债权人应依据担保类型和合同约定，采取适当的法律手段追讨债务。在处理过程中，建议咨询专业律师，以确保合法权益得到充分保护，并获取准确的法律建议和指导。同时，担保人（或其继承人）也应明确自身法律责任，积极履行还款义务，避免不必要的法律纠纷。