产假补贴的计算需结合酒店规章制度、劳动合同约定及地方性法规综合判断，具体分以下情形说明：

一、若酒店规章制度或劳动合同明确约定产假补贴标准

1. 优先适用约定条款
   根据《劳动合同法》第17条，产假待遇属于劳动合同必备条款。若酒店规章制度或劳动合同中明确规定了产假期间工资发放标准（如全额工资、基本工资+绩效等），则按约定执行。
   示例：若合同约定“产假期间发放基本工资的80%”，则补贴金额=基本工资×80%。

2. 需注意合法性审查
   约定标准不得低于当地最低工资标准。若约定低于法定标准（如仅发放生活费），劳动者可要求按法定标准补足差额。

二、若未明确约定，则按法定标准计算

1. 生育津贴与产假工资的关系
   根据《女职工劳动保护特别规定》第8条，产假期间工资发放分两种情况：

   • 已参加生育保险：由生育保险基金支付生育津贴，标准为用人单位上年度职工月平均工资÷30×产假天数。若生育津贴高于本人工资，差额归劳动者；若低于本人工资，用人单位需补足差额。
     
   • 未参加生育保险：由用人单位按产假前工资标准支付。

2. 产假天数影响补贴总额
   根据《女职工劳动保护特别规定》第7条，基础产假为98天（其中产前可休15天），难产、多胞胎等情形可增加产假天数。
   示例：若基础产假98天，月工资6000元，则补贴金额=6000÷30×98=19,600元（未考虑社保扣除）。

三、地方性法规的补充规定

部分地区对产假补贴有额外规定，例如：

• 延长产假：如广东、浙江等地规定奖励假（通常30-80天），奖励假期间工资按劳动合同约定发放，但部分地区明确由用人单位承担。
  
• 津贴申领条件：如北京要求连续缴费满9个月方可申领生育津贴，不足部分由用人单位补足。

操作建议

1. 核查酒店制度与合同：确认是否约定产假补贴标准及计算方式。
   
2. 核对社保缴纳记录：确认是否参加生育保险及缴费基数。
   
3. 咨询当地人社部门：了解地方性法规对产假补贴的具体要求。
   

若酒店拒不支付或计算标准存疑，可携带劳动合同、工资流水等证据向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体计算细节。