企业之间收取滞纳金是否合法，需根据具体情况及合同约定来判断。以下从不同角度为您详细分析：
合同约定角度：
- 合法情形：若企业之间在签订合同时，明确约定了滞纳金条款，包括滞纳金的计算方式、支付条件等，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么企业之间按照合同约定收取滞纳金是合法的。这种约定属于双方自愿达成的民事协议，受法律保护。
- 不合法情形：若合同中未约定滞纳金条款，或者约定的滞纳金条款违反了法律法规的强制性规定（如滞纳金比例过高，超出法定范围），则企业之间收取滞纳金可能不合法。此时，受损害方有权拒绝支付，并可能通过法律途径维护自己的权益。
法律法规角度：
- 一般规定：在我国法律体系中，滞纳金通常与行政处罚或税收征收等相关联，如《税收征收管理法》中规定了纳税人未按照规定期限缴纳税款的，税务机关除责令限期缴纳外，从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。然而，在企业之间的民事合同中，滞纳金并非法定概念，其合法性主要取决于合同约定。
- 特殊规定：对于某些特定行业或领域，如金融、电信等，可能存在关于滞纳金收取的特别规定。企业之间在这些领域进行交易时，需遵守相关行业的法律法规，确保滞纳金的收取合法合规。
实际操作角度：
- 建议：企业在签订合同时，应明确约定滞纳金条款，包括滞纳金的计算方式、支付条件、上限等，以避免后续纠纷。同时，企业应确保滞纳金条款不违反法律法规的强制性规定，以免面临法律风险。
- 风险防范：若企业之间因滞纳金问题产生纠纷，建议首先通过协商解决。协商无果的，可寻求法律途径解决，如提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，企业应提供充分的证据证明自己的主张，以维护自己的合法权益。
总结与建议：企业之间收取滞纳金是否合法，主要取决于合同约定及是否违反法律法规的强制性规定。为确保合法合规，企业在签订合同时应明确约定滞纳金条款，并遵守相关法律法规。若因滞纳金问题产生纠纷，建议通过协商或法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。