针对您提出的“盗窃证据不足取保候审到期要如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，取保候审是刑事诉讼中的一项非羁押性强制措施，它并不意味着案件的终结，而是案件继续进行的一个阶段。在取保候审期间，您必须严格遵守相关规定，如未经执行机关批准不得离开所居住的市、县，住址、工作单位和联系方式发生变动的需及时报告等。
当取保候审到期时，案件的处理将取决于案件所处的不同阶段以及证据的充分性：
一、侦查阶段
撤销案件：
- 如果在侦查过程中，公安机关发现现有证据无法证明您有犯罪事实或者需要追究刑事责任，根据《刑事诉讼法》的相关规定，公安机关应当撤销案件。
终止侦查：
- 对于情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；或者犯罪已过追诉时效期限等情形，公安机关可以终止侦查。
继续侦查或补充侦查：
- 如果证据不足但仍有侦查价值，公安机关可能会继续侦查或要求补充侦查，以进一步收集证据。
二、审查起诉阶段
不起诉决定：
- 法定不起诉：如果检察院发现您没有犯罪事实，或者有《刑事诉讼法》规定的不追究刑事责任的情形之一，应当作出不起诉决定。
- 酌定不起诉：对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，检察院可以作出不起诉决定。
- 存疑不起诉：如果检察院经审查认为证据不足，不符合起诉条件的，应当作出不起诉的决定。这是基于“疑罪从无”的原则。
退回补充侦查：
- 如果检察院认为证据不足但案件仍有起诉价值，可能会退回公安机关补充侦查，以完善证据链条。
三、审判阶段
开庭审理：
- 如果案件被起诉至法院，将安排开庭审理。您需要按时到庭参加诉讼，控辩双方将进行举证、质证。
判决结果：
- 如果法院认定您构成盗窃罪，将根据犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度，依法判处相应的刑罚。
- 如果法院认为证据不足以证明您有罪，将作出无罪判决。
建议与总结
在取保候审期间及之后，我建议您：
- 积极配合调查：如实向司法机关提供信息，配合调查取证工作。
- 严格遵守规定：遵守取保候审期间的各项规定，避免违规行为导致的法律后果。
- 寻求法律帮助：在整个过程中，您有权委托律师提供法律帮助和辩护，以保护自身合法权益。
- 尊重法院判决：无论最终结果如何，都应尊重法院的判决并配合执行。如有异议，可在规定时间内提出上诉。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请及时咨询专业律师。