被辞退的员工若奖金未发，可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、明确奖金权益
首先，你需要仔细审查与用人单位签订的劳动合同及相关协议，确认其中是否包含关于奖金的具体条款和规定，如奖金的发放条件、时间、计算方式等。这是确立自己是否有权获得奖金，以及奖金具体数额和发放依据的关键步骤。同时，也应查阅公司的规章制度，如薪酬制度、员工手册等，以全面了解奖金发放的相关规定。
二、尝试协商解决
在确认自己有权获得奖金后，你可以与用人单位进行友好协商。协商时，保持平和、理性的态度，明确指出自己符合奖金发放的条件，并提供相应的证据支持，如业绩报告、工作成果等。通过有效的沟通，争取用人单位的理解和支持，以期达成和解协议。如果面对面沟通效果不佳，可以通过邮件等形式保留沟通记录，作为后续维权的证据。
三、向劳动监察部门投诉
若协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对此进行调查，并根据调查结果给出处理意见。这是行政维权的重要途径，能够迅速有效地解决劳动争议。在投诉过程中，你需要提供充分的证据材料，如劳动合同、奖金发放规定、工作成果证明等，以证明用人单位存在拖欠奖金的行为。
四、申请劳动仲裁
如果上述途径均未能解决问题，你可以向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，具有法律约束力。在申请仲裁时，你需要准备好仲裁申请书、身份证明、证据材料等文件，并按照仲裁委员会的要求提交。仲裁委员会将安排开庭审理，听取双方的陈述和辩论，并根据事实和法律作出裁决。
五、提起诉讼
如果你对仲裁裁决不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动争议的最终途径，法院将根据双方的证据和法律规定作出判决。在诉讼过程中，你需要充分举证证明自己的主张，如提供劳动合同、奖金发放规定、工作成果证明、协商记录、投诉材料等，并积极参与庭审活动。如果法院判决支持你的诉求，用人单位将承担支付奖金及相应利息和其他损失的法律责任。
行动建议：
如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。